Dapet ikan serai ukuran mini... Jadi langsung deh cusss ke pabrik tahu trus beli tahu n jadi deh pepes tahu. Mamak gak mau ribet n kudu cepet masaknya karena udh malem n kudu nidurin bocah2 batita mamak. Jadi bumbuny instan aja n d iris doank krn blender pun lagi rusak🤣🤣🤣

Dengan maraknya ancaman Virus Corona ada baiknya kita menjaga kesehatan dengan menu sehat, untuk itu saya mengikuti #WeekendChallenge dengan menu kukus dan rempah-rempah yang pastinya sehat dan bisa meningkatkan daya tahan tubuh, ayo mulai hidup sehat dari dapur kita! 😊😍😊

Ini Resep lama tapi baru sempat saya posting sekarang.Jadi suatu hari (hehehe...) saya buka kulkas dan menemukan persediaan tahu masih banyak. Dapat ide untuk buat pepes tahu sederhana dengan bumbu yang ada didapurku. Karena tidak punya ikan teri dan adanya cuma ikan herring kalengan, jadi itulah yang saya pakai. Rasanya enak juga cuma agak amis khas ikan herring.Ikan herring selain enak ternyata juga bermanfaat bagi kesehatan. Selain Salmon, ikan herring juga kaya akan kandungan omega 3. Menyadur dari www.halodoc.com ikan ini bagus untuk ibu hamil karena menghindarkan dari gejala morning sickness dan dapat mencegah ketupan pecah dan kelahiran prematur. Selain itu juga dapat mengontrol kadar kolestrol, mengurangi risiko diabetes, mengandung protein, mengatasi stres dan depresi, alternatif makanan untuk diet, kaya akan zat besi, dan terakhir mengandung DHA dan EPA. Tuh bagus banget kan?Balik kesoal pepes, teman2 bisa menganti Ikan herring dengan teri medan kira-kira 150 grm. Trus... karena saya kurang suka pedas maka cabe saya kurangi, kalau teman2 suka pedes, cabe keringnya bisa ditambah menjadi 8 dan cabe rawitnya jadi 10 buah.

Bismillahirohmanirohim AssalamualaikumTahu, salah satu makanan khas Indonesia yang mudah diolah menjadi apapun baik dijadikan sebagai kudapan ataupun dijadikan sebagai lauk pendamping nasi hangat. Menu ini saya adaptasi dari resepnya mbak @AmbarShaf dengan menyesuaikan stok bahan yang ada di rumah sebagai bentuk ucapan terima kasih pada beliau karena sudah berkunjung dan berbagi di cocom Sumut. Terima kasih banyak sharing sharingnya mbak🤗🥰🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/673713#generasiaprontis#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#horas_sasagunpergikebandung#horas_sasagunCSresepambarshaf#cookpadcommunity_sumut

Pagi-pagi di tukang sayur liat ada daun pisang jadi kepengen bikin-bikinan. Pas diliat ada tahu , daun kemangi, sama teri nasi basah. Cus langsung belanja. Sekalian bumil sebelah kepengen pepes

#PejuanGoldenApron2#TemanBerjuangSemangat...selalu semangat, tidak akan pernah menyerah. Terharu saat teman penderita kanker payudara memotivasi dirinya yang divonis terkena kanker payudara untuk kedua kalinya. Keluarga jadi penyemangat utama untuk berjuang melawan kanker yang dideritanya.

Ada hikmah di balik setiap musibah atau ujian yang Allah SWT berikan. Itu saya yakini sejak dulu. Sejak ibu saya didiagnosa kanker payudara awal tahun ini, saya jd rajin memasak dan mencoba resep baru biar ibu mendapat gizi baik utk pemulihannya. Gak mudah, tp saya syukuri. Resep pepes ini saya dapat dari ibu. Semoga resep ini jg berkenan di lidah lainnya. 🙏😊