Pulpo aliñado. Estilo Fácil

Es lo mejor para los días de calor. Yo hago bastante cantidad para que dure un par de días.¡Buen provecho!

Esta receta de Pulpo está extraída del libro correspondiente a la isla de La Gomera de la serie El sabor de las islas que escribió el recordado periodista José H. Chela. Iba recorriendo las islas comiendo en distintos lugares y con los propios vecinos y recopilando recetas de toda la vida. Espero que la disfruten

#RecetasNavidad

Es ideal para comer, para picar y como sofrito de arroz con pulpo.

#Alambiquecocina

El Salpicón de Pulpo es un plato muy fresquito para consumir en esos días de mucho calor. Así comes pescado frío y muchas verduras.

En mi recetario podéis ver cómo se cuece el pulpo en olla a presión, queda fantástico.Yo lo compré ya congelado en el Supermercado Alcampo, es gallego y es el mejor que hemos comido.Se tarda muy poco en preparar este delicioso manjar, al tener todos los ingredientes listos, prácticamente es montar el plato.Es mejor presentarlo en plato de madera, pero no lo tenía a mano.

Esta receta me la dijo una amiga malagueña😜,un día me mando la foto de lo que estaba comiendo y me encanto la pintaza que tenía, me anime a hacerla y fue todo un exitazo¡¡

Hace dos semanas, pasé por Eroski (como todas las semanas) y me llamó a la vista el pulpo, pero al no conocer recetas de pulpo, le digo al pescadero ¿ dime una receta de pulpo ? va el buen hombre y me da una fotocopia con una receta. Me aconsejó dejarlo unos días en el congelador. Lo metí en el congelador y el sábado pasado lo descongelé he hice la receta.Había buscado aquí y no estaba el título. La sorpresa de hoy ha sido que en Google pongo el título y me encuentro al señor Arguiñano (con todo el respeto no le sigo ni en una sóla receta) con el título "Pulpo a lo Pelayo" y una foto que no se parece en nada a mía. Esa es la prueba que no seguí sus pasos ni la presenté tan finita (estilo chef, que se queda uno a medias) como él, sino a mi estilo. De ahí el título "Pulpo a estilo Alcoyano". GXL.

Otra manera diferente

Versión “rústica” del famosísimo plato de un gran cocinero español. Aquí dejamos las alubias enteras en vez de presentar el plato con una base de crema de alubias. Si el producto es excelente, como en esta ocasión, es mejor dejar que cada elemento del plato conserve su esencia. España

Como comer pulpo a la gallega de una manera muy sencilla

#weekendreto

El pulpo siempre me recuerda mis vacaciones en Galicia hace muchos años, porque fueron las últimas pasadas con mi padre: unos días llenos de humor, experiencias y disfrute. Siempre las recuerdo con una sonrisa, porque creo que es como debemos recordar a los que ya no están.#CookpadCumple11

Suuuuper rápido y fácil si se compra el pulpo ya cocido!Muy resultón!Que también podría comprar el pulpo fresco y cocerlo pero no me veo yo ahora metiéndome en ese berenjenal 😅En el reto delantal Cookpad 2026 ya me lo pensaré 🤣🤣#delantalcookpad2025

Un aperitivo delicioso que se prepara en un santiamén. Podemos sustituir el piripiri por pimentón picante de La Vera, en vez de pimentón dulce, que usaremos igualmente en el último paso.

Fácil y rico, s lo queremos picante , ponemos cayena , de lo contrario no

Pulpo en cazuela de barro salteado con ajos y guindilla, muy rico!! Mi marido es camarero y a veces me dice alguna que otra tapa ,esta receta !en vez de pulpo tambien se hace con gambas o langostinos o con gulas ogulas con gambas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13358-gulas-con-gambas-al-ajillo) mirar en este enlace y vereis mi receta Y al contrario del pulpo a la gallega (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/15927-pulpo-a-la-gallega-montse) este no lleva pimenton