Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero abrimos la lata de maíz y la vaciamos a una olla grande y con la misma lata la llenas tres veces con agua y la vaciamos a la olla.
- 2
Le echamos la cabeza completa de ajo, no importa si no está pelada, así es más fácil de sacar y después también le echamos la mitad de cebolla
- 3
Cuando el agua ya esté un poco caliente le echamos la pata de res. Después de una hora le echamos el menudo y a hervir por 2 horas más ya que esta hirviendo también le echamos sal al gusto y una cucharada chica de consomé.
- 4
Ya que haya pasado 2 horas checamos que el menudo y la pata estén blanditos y si sí pues listo ya está.
- 5
Al momento después que sirvo, yo le agrego cebolla picada y poquita Hierbabuena picada y chile jalapeño picado y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Munchies le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/909993
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Pinchos de carne de res
Para mi es un platillo delicioso. #TipicoHonduras
Encurtido picante de cebolla y zanahoria
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Sopa de res
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Nacatamales Hondureños
Tenporada navideña
Sopa de costilla de res
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.
Ana Molina 
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
Sopa crema de maíz
Cuando tenga frío, servir sopa caliente, cuando tenga calor, servir sopa helado.
Yuri Hirakawa 
Capirotadas
Enrrollados de carne magra
Deliciosos para comer con salsa de hongos o sin ella acompañado con arroz y ensalada!!😎
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
Camarones
Sopa de res con verdura y tortilla
Es dietética
Belqui De Posas 
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.
donybush 
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan 
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Sopa de Pipianes
Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!
Tostadas de pollo🍗
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Encurtido casero
Delicioso para compartir con diferentes tipos de comidas
Alitas búfalo
Pinchos de res a la parrilla
Ideal para un almuerzo de sábado
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Pastel de plátano y carne
Adriana Inestroza 
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/909993
Comentarios (4)