Canelones de Acelga y Ricota. ❤
Flor Gomez Navarro @cook_16666087
Pueden variar algunos ingredientes.
Canelones de Acelga y Ricota. ❤
Pueden variar algunos ingredientes.
Paso a paso
- 1
Para el relleno. Hervir la acelga en abundante agua. Colar, dejar enfriar y picar.
- 2
Picar y rehogar la cebolla y el morrón.
- 3
Una vez cocidos. Agregar, la acelga ya picada, los huevos picados, las nueces picadas, la ricota y condimentar. Y listo!, Este relleno lo podés usar también para empanadas o lasaña!!
- 4
Panqueques. Mezclar todos los ingredientes, hasta tener una mezcla tipo cremosa. Cocer en una panquequera, y listos!!
- 5
Y para la salsa! Cortar la cebolla y el morrón en juliana, bien finitos! Y rehogar
- 6
Luego agregar el puré de tomate y todo el resto de los ingredientes. Y listo!!!
- 7
Una vez todo los pasos anteriores completos. Empezar a armar y disponer en una bandeja apta para horno. Rellenar los panqueques, y luego esparcir la salsa y para terminar, ponerle láminas de Mozzarella y hornear hasta que este el queso bien derretido y gratinado.
- 8
Servir y disfrutar!!!!!!
- 9
Espero que les guste, y los hagan... Son realmente muy ricos!!!! Espero sus fotos!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Gomez Navarro le encantará ver cómo quedó.
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🌸Desde que tengo uso de Razón me Apasiona la Cocina.. Aprendí mucho de mis Abuelos!👵👴 Me gusta probar cosas nuevas y darle un toque especial a mis recetas! ❤Amo la Repostería y Pastelería... así como También la Pizza🍕, que es mi comida Preferida!!! ❤
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