Paso a paso
- 1
Rallar grueso los quesos y colocarlos en un bowls.
- 2
Agregar el huevo, la manteca y el almidón de mandioca, con la sal. Integrar los ingredientes con la mano hasta obtener una mezcla granulosa.
- 3
Verter de Poco leche a temperatura ambiente hasta formar un bollo de regular consistencia. Amasar 5 minutos, cubrir y reposar 15 minutos.
- 4
Cortar porciones de 35gr. Y bollarlas, colocar sobre placas en mantecadas y hornear a 180°C durante 15 minutos, es decir cuando tomen un color dorado suave
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Puppy Cost le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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