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Ingredientes

  1. 1 cajaleche condensada 200cc
  2. 2 medidasleche de la caja de leche condensada
  3. 3huevos
  4. 100 gazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl verter la leche condensada. Agregar 2 medidas de leche usando la caja o lata de leche condensada vacía (así también se aprovecha todo el contenido) y agregar 3 huevos de a uno.

  2. 2

    Batir a mano hasta integrar todo. Aparte en una sartén agregar el azúcar y hacer el caramelo. -solamente agregar el azúcar a la sartén e ir revolviendo para que derrita parejo, no necesita agregar agua- Verter el caramelo en un molde. Esperar a que endurezca y verter la mezcla para el flan.

  3. 3

    Llevar al horno 20” a baño María.

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Cocinar hoy
Flormutti
Flormutti @cook_17169309
Montevideo

Comentarios (2)

Flormutti
Flormutti @cook_17169309
Tiene que estar apenas tibio, cosa que el caramelo esté blando y sea fácil de sacar

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