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Ingredientes

  1. 1 kgchiles jalapeños
  2. 2cebollas
  3. c/nAceite
  4. al gustoSal
  5. al gustomejorana
  6. c/nAgua

Paso a paso

  1. 1

    Picar en tiritas todos los chiles con todo y venas, picar la cebolla en julianas.

  2. 2

    Añadir aceite en un sartén después la cebolla y esperar a cuando esté transparente después vaciar nuestras rajas y esperar a que cambien de color.

  3. 3

    Cuando las rajas estén de diferente color o ablanden poner sal y mejorana, ponerles agua solo que tape nuestras rajas.

  4. 4

    Esperar a que hierva y apagar.

  5. 5

    Listas nuestras rajas, buenísimas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

cocinando c/♥️
cocinando c/♥️ @cook_13451790
Puebla

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