Foto resep Nasi Kuning Gurih Magic Com ala Kia

Nasi Kuning Gurih Magic Com ala Kia

Kiafidh
Kiafidh @cook_2623977
Jakarta Utara

Di bulan ini, di tahun ini, menurutku banyak hari special n moment special buat ku. Dan sebagai rasa syukurku, pengen rasanya buat nasi kuning sendiri.
Sebelumnya pernah bikin ga pake ribet, pake bumbu instan. Tapi ku cari2 di swalayan terdekat ga ada yg jual. Akhirnya ku cari di resep cookpad, lupa pake resep siapa...yg jelas campur2.

Setelah jadi, ku pikir bakal gagal, ternyata gurih..gurih..enak (meski seperti ketan kuning) hehe

Let's cook moms →

Nasi Kuning Gurih Magic Com ala Kia

1 orang berencana membuat resep ini

Di bulan ini, di tahun ini, menurutku banyak hari special n moment special buat ku. Dan sebagai rasa syukurku, pengen rasanya buat nasi kuning sendiri.
Sebelumnya pernah bikin ga pake ribet, pake bumbu instan. Tapi ku cari2 di swalayan terdekat ga ada yg jual. Akhirnya ku cari di resep cookpad, lupa pake resep siapa...yg jelas campur2.

Setelah jadi, ku pikir bakal gagal, ternyata gurih..gurih..enak (meski seperti ketan kuning) hehe

Let's cook moms →

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupBeras, cuci bersih
  2. 4 siungBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 265 mlSantan Kental (aku pake kara 200ml sama 65ml)
  5. 2 sdmKunyit Bubuk, jangan terlalu munjung
  6. 2 batangSerai, ikat simpul
  7. 2 lembarDaun Salam besar
  8. 2 lembarDaun Jeruk besar (aku pake 4 lembar kecil2)
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 ruasLengkuas
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sachetMasako
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih (kalo aku d.parut, males blender n nguleg). Sisihkan Masukkan ke dalam wadah magic com santan, air untuk mencairkan, kunyit bubuk, aduk rata. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas. Panaskan magic com (jangan tekan cook dlu).

  2. 2

    Cuci beras hingga bersih, masukkan kedalam wadah magic com, dan parutan bawang merah-putih. Tambahkan air sesuai dengan masak nasi seperti biasa. Masukkan garam dan masako (1 sachet pun ga semua, bisa buat menu ku balado telur dan bihun goreng nya), aduk2 hingga tercampur rata. Lalu tekan cook.

  3. 3

    Jika dirasa masih kurang matang nasi nya, tambahkan air matang secukupnya, aduk2 lagi. Jika sudah matang, aduk sebentar dan diamkan dalam keadaan warm. Selesai nasi kuning gurih nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiafidh
Kiafidh @cook_2623977
pada
Jakarta Utara
Seorang istri dan ibu yang sedang belajar...belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa