Πατάτες ογκρατέν με λουκάνικα

Cooksnap από Λινα Κοντογιώργη Μακρή στη συνταγή Πατάτες ογκρατέν με λουκάνικα
Αναστασία Τσιάρτα
Αναστασία Τσιάρτα @cook_14171708
Βερολίνο

Η μαγειρική είναι φαντασία

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1.5 ωρα
4 μερίδες
  1. 2 κιλαπατάτες
  2. 4λουκάνικα (της επιλογής σας)
  3. 250 γρκαπνιστό τυρί τριμμένο
  4. Αλάτι, λευκό πιπέρι, κύμινο
  5. 4 κ.σ.Ελαιόλαδο
  6. 2 ποτήριαγάλα φρέσκο

Οδηγίες μαγειρέματος

1.5 ωρα
  1. 1

    Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες, κόβουμε και τα λουκάνικα. Τα τοποθετούμε σε μια λεκάνη μαζί προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα μπαχαρικά μας και 2 χούφτες από το καπνιστό τυρί και ανακατεύουμε

  2. 2

    Μόλις τα ανακατέψουμε τα βάζουμε στο ταψί, προσθέτουμε το γάλα και το υπόλοιπο καπνιστό τυρί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου (ανάλογα με το φούρνο).

  3. 3

    Οι πατάτες θα πιουν το γάλα, μεσα μπορεί να σας φανούν άψητες αλλά δεν ειναι, δοκιμάστε τες και εαν είναι σκληρές τοτε βάλτε τες στο φούρνο για ακομα λιγο. Καλη σας όρεξη!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Αναστασία Τσιάρτα
Αναστασία Τσιάρτα @cook_14171708
στις
Βερολίνο
Δημιουργία, φαντασία, ηρεμία
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές

  1. Τα φασολάκια μου 🩷
  2. Αποστείρωση βάζων
  3. Sweizer wurstsalat λίγο αλλιώς (ελβετική σαλάτα με αλλαντικό)
  4. Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με βασιλικό και μέντα
  5. Κετογονικό Σάντουιτς
  1. Μπιφτέκια για δίαιτα
  2. Μπομπίτσες με κιμά (κολοκυθάκια στο φούρνο)
  3. Ηλίανθοι με ζαχαρόπαστα
  4. @@Ice tea σπιτικό