Ati ampela pedas

Name: Ati ampela pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang atiampela; Secukupnya cabai jawa; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Secukupnya minyak untuk menumis; Gula.Garam.Penyedap; Sedikit air; 2 lembar daun salam; Sepotong jahe; Lengkuas

Mira.F @cook_15704674

Jaktim

Nge-post nya telat karna baru mateng langsng di santap 👌

Lebih banyak

Ati ampela pedas

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Mira.F @cook_15704674

Jaktim

Nge-post nya telat karna baru mateng langsng di santap 👌

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 pasangatiampela
Secukupnyacabai jawa
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Secukupnyaminyak untuk menumis
Gula.Garam.Penyedap
Sedikitair
2 lembardaun salam
Sepotongjahe
Lengkuas

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu ati ampela nya.lalu goreng sebentar
2

Blender cabai.bawang merah dan bawang putih menggunakan sedikit air lalu tumis menggunakan secukupnya minyak lalu masukan bersamaan secukupnya Gula.garam dan penyedap dan daun salam.jahe.dan lengkuas
3

Aduk hingga rata.langsung masukin atiampela yang sudah digoreng lalu aduk lagi
4

Dannn. Sajikan✌