Paso a paso
- 1
Hervimos la papa y hacemos puré, le agregamos el perejil picado (dejamos enfriar)
- 2
Ponemos puré en la mano y en el centro ponemos queso. Hacemos un bollito.
- 3
Pasamos por harina, huevo y pan rallado y una ves más por huevo y pan rallado.
- 4
Nos tiene que quedar así.
- 5
Freímos hasta que se dore y comemos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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