Bubur kanji rumbi khas aceh pidie simple

Alhamdulillah setiap bulan ramadhan saya kebanjiran orderan paket takjil yg 1ini,pembuatannya agak menguras tenaga juga sih krn gak boleh brhenti mengaduk 😅
Bubur kanji rumbi khas aceh pidie simple
Alhamdulillah setiap bulan ramadhan saya kebanjiran orderan paket takjil yg 1ini,pembuatannya agak menguras tenaga juga sih krn gak boleh brhenti mengaduk 😅
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan bawang merah
- 2
Iris tipis bawang bombay lalu tumis dgn sdkit minyak dan nasukkan bumbu yg sudah dihaluskan,gak perlu lama sebentar saja ditumisnya
- 3
Siapkan panci rebusan,tuang air dan beras serta bahan semuanya,airnya tergantung keinginan cair atau kentalnya bubur
- 4
Rebus semua bahan2nya dan diaduk dengan centong kayu atau sejenisnya hingga masak menjadi bubur
- 5
Angkat dan sajikan dgn bahan pelengkap
- 6
Note:aduk secara perlahan,jgn pernah berhenti mengaduk krn ditakutkan akan berbau gosong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kanji Rumbi (Masakan Aceh) Bubur Kanji Rumbi (Masakan Aceh)
Bubur ini merupakan salah satu makanan wajib bulan Ramadhan di Aceh. Di mesjid2 bubur ini biasanya selalu ada sebagai takjil. Kalo di mesjid yg masih agak kampung, tiap hari masyarakat (terutama para lelaki) masak bubur kanji rumbi di halaman mesjid dengan wajan raksasa (beulangong ubeeee raya). Dan pada saat masaknya gak boleh berhenti diaduk, kalo gak lengket di wajan, dan itu berjam jam 😢Karenanya dibutuhkan tenaga besar dan beberapa orang utk gantian mengaduk..Kalo di rumah2 paling masaknya 1 muk beras (sekitar 300 gram). Gak lamaaa, cuma 2 jam dgn syarat beras direndam dulu bbrp jam..Saya baru suka makan bubur ini kayaknya sejak kuliah. Sebelumnya ughhh... mungkin krn bubur ini identik dgn makanan org tua haha, jd kalah sebelum berperang. Pas nyobain!HEAVEN! Rempahnya 👍😍.Beberapa org ada yg nambahin sayur (wortel, dll). Kalo sy suka yg tidak pake sayur. Nanda Savira Ersa -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Salah satu Menu wajib di bulan Ramadhan di rumah kami. Karena semua anggota baik yg bayi, balita, anak2 & abg juga bapaknya semua nya suka. NiaRRaiNH -
Kanji Rumbi (Bubur Rempah Khas Aceh) Kanji Rumbi (Bubur Rempah Khas Aceh)
Kanji Rumbi adalah bubur yang kaya rempah rasanya sangat gurih dan hangat di tubuh. Biasanya sering kita jumpai di menasah atau mesjid-mesjid di Aceh pada bulan suci Ramadhan yang dibagikan secara gratis untuk buka puasa bersama.Bubur ini sangat bagus dikonsumsi di bulan puasa karena cepat mengganti energi yang hilang dan menjaga pencernaan selama berpuasa.Walaupun ini bukan bulan puasa ga papa dong ya bikin bubur kanji 😊😊, berhubung hujan terus bawaan lapar.Yuk di coba resepnya. 😊😊 Rinafajh -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
#berburucelemekemas #resolusi2019#Pekan_Aceh #cookpadcommunity_bekasi#3weekschallenge #12threcipes2019 #iwakartika2019kali ini saya buat versi karbo, resep bubur kanji Rumbi yang keto bisa lihat di resep saya sebelumnya ya☺️Resep ini biasa nya untuk menu berbuka puasa setiap bulan Ramadhan, saya buat untuk 20 porsi dan menggunakan panci presto untuk menyingkat waktu lama memasak sekitar 30 menit.Rasa bubur ini gurih kaya akan aroma rempah, menu favorit untuk acara kumpul bersama keluarga besar ☺️Selamat mencoba 🙏 IWA KARTIKA -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
02.06.18 .. #11 .. Bubur kanji ini makanan khas dr Aceh dan dpt kita jumpai setiap bln ramadhan. Bubur yg beraroma rempah2 ini pd bln Ramadhan mjd menu berbuka puasa di meunasah & masjid. Selama bln ramadhan byk yg menjual bubur ini disepanjang jln. Berbuka dgn bubur kanji membuat bdn jd terasa hangat krn pemakaian rempah diresepnya. Oea bubur kanji teksturnya agak encer, tp klo suka kental sesuai selera aja. Ok lgsg aja ya resepnya.#DapurNauzalla_KhasAceh#DapurNauzalla_MasakanAceh Nauzaery Setyo -
Bubur kanji rumbi (khas Aceh) Bubur kanji rumbi (khas Aceh)
Penasaran saya sama rasanya seperti apa.. Klo mie aceh nya saya sudah sering makan dan pernah buat sendiri.Ternyata bubur kanji rumbi ini memiliki aroma yang khas. dan bahan2 yang digunakan sedikit beda dengan bubur ayam pada umumnya. Tapi rasanya nya sedap.. Kata anak saya😊Resep ini saya ambil dari beberapa sumber diinternet salah satunya resep nya mba Endang indriani / justtryandtaste.com, termasuk abang2 penjual mie aceh di depan rumah saya😅Untuk takaran resep saya sesuaikan dan saya modif sedikit, langsung saya persiapkan bahan yg ada di dapur dan mulai eksekusi#Pekan_Aceh#CookpadCommunity_Batam#3weekschallenge Dessy Nirwana -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Assalamualaikum.....Biasanya tiap bulan puasa pasti menu ini wajib, ini menupaling favorit saat berbuka puasa, rindu makanan kampung halaman, rindu jajanan pasar, rindu semua sodara dan suasana disana.Bubur ini hanya dijual saat bulan Ramadhan, bubur ini punya aroma khas, karena kaya akan rempah2, gurih dan pastinya enak 😋😋Ini jadinya banyak ya panci ukuran 28 cm hampir penuh. Resep ini sebenarnya hasil searching saya di dunia per cookpad an, akhirnya lihat resenya mb Dessy Nirwana dengan sedikit modifikasi dari saya dengan rasa lidah saya hihiSource: Dessy Nirwana#PejuangGoldenApron2#DirumahAja#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline Heni Absari -
Bubur Kanji Rumbi Khas Aceh Bubur Kanji Rumbi Khas Aceh
(357) Bismillah...Di tanah rencong Aceh ternyata punya bubur khas yang patut dicoba, apalagi pecinta bubur seperti saya.Dari namanya bikin penasaran"Bubur kanji "apakah terbuat dari tapioka atau kanji?Pekan ini diajak plesiran ke Bekasi, ada resep ini dari mbak@Arum_Kusuma, dan mbak Arum yang punya resep ini diajak ngopi cantiq sama kita, jadi tau lebih banyak tentang bubur kanji rumbi ini, gak penasaran lagi dan gak perlu terbang ke Aceh ya moms....Bubur yang terbuat dari beras ini adalah sajian khas bulan puasa di Aceh dengan bumbu rempah yang wangi serta gurih dari santan sangat menggugah selera, bergizi dengan protein dan sayuran.Bubur kanji Rumbi khas Aceh saya masak khusus merayakan sudah sampai di pekan ke 26 PGBA, semoga tetap terus bersemangat sampai ke pekan akhir 52💝Mari pecinta bubur dan semua PGBA ...semangat terus ya....💕Resep asli mbak Arum :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16303090#Posbar_RayakanDenganBubur#Cookpad.Indonesia#CookiesPlesiran_Bekasi#CookpadCommunity_Tangerang#IdeMasak#CeritaDapurHariini#PejuangGoldenBatikApronPekan 26.2 Dapoer-94 -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Bubur Kanji Wajib ada setiap bulan RamadhanBubur yang selalu bikin kangen sama Ibu dan suasana Kampung yang ramai karena orang yang nengantri untuk semangkuk bubur Kanji syata maulida -
Bubur Kanji Rumbi Bubur Kanji Rumbi
Bismillah...Assalamu'alaikum...Source: Nauzaery SetyoBubur kanji rumbi adalah bubur khas Aceh yang mirip bubur ayam. Bubur ini sering disajikan untuk berbuka puasa di bulan ramadhan. Selain enak bubur kanji dapat menghangatkan badan karena kandungan rempahnya. Karena jarang dibuat agak sulit untuk mendapatkan resep kanji yang enak, tapi Alhamdulillah berkat resepnya bunda Nauzaery saya bisa menyajikan kanji yang enak dan sekeluarga suka. Resep ini saya modifikasi sedikit menyesuaikan bahan dirumah.#PejuangGoldenApron3#week18 Hayatun Nufus AY -
Bubur Kanji Rumbi (Rice Cooker) Bubur Kanji Rumbi (Rice Cooker)
Source : @tyas_yodhaPekan posbar minggu ini adalah ragam olahan bubur nusantara yang disajikan saat perayaan. Salah satu pilihan Ningmin kali ini adalah Bubur Kanji Rumbi. Makanan khas Aceh ini biasanya disajikan saat bulan Ramadhan sebagai menu takjil. Menu ini lazimnya dicampur dengan potongan daging atau udang.Meski di kebanyakan resep menggunakan rempah-rempah yang kuat, kali ini saya cooksnap resep Mbak @tyas_yodha dengan rempah yang lebih simple namun tetap memiliki citarasa luar biasa.Cara pembuatannya pun lebih simple, saya menggunakan rice cooker. No ribet ribet ya..... dan tentunya tidak kuatir gosong, apalagi buat saya yang tidak punya cukup banyak waktu di dapur.#CoboyOkNing_BuburNusantara#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Bubur Kanji Rumbi Aceh Bubur Kanji Rumbi Aceh
Ie bu (bubur) Kanji Rumbi merupakan bubur rempah tradisional Aceh. Sering disajikan sebagai makanan pembuka saat bulan Ramadhan dengan taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng. Teksturnya lembut dan hangat.Saking sukanya dengan bubur ini, tiap mudik saya pasti minta dibuatkan mamak. Namun berhubung Ramadhan jauh dari orang tua, saatnya masak sendiri demi mengobati kangen kampung halaman dan menjaga tradisi 😍#SiapRamadhan W.Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar