Bakso Malang

Resep baksonya saya ambil dari resep bakso pakai blender punya Mbak Fitsas, bumbu kuahnya pun saya ambil dari Mbak Fitsas.. enaakkk bakso malangnya sesuai selera saya 😍😍#PejuangGoldenApron2

Tema #SemeruColam kali ini adalah masakan khas Malang atau yang terkenal di Malang. Kebetulan pagi tadi ada yang request Bakso. Sudah sering banget bikin Bakso tapi gak sempat foto cantik, karena keburu ludes duluan, maklum bikinnya cuma ¼kg daging sapi, itupun adonan dibagi menjadi 4 varian, pentol, tahu bakso, goreng ama siomay 🙈🤭.Bakso memang udah menjadi ciri khas di Malang. Kalo orang dari luar daerah atau luar pulau, mesti yang dituju utama ya Si Bakso Malang, walaupun ditiap daerah kayaknya udah menjamur ini makanan. Tapi menurut saya, walaupun ada embel² Bakso Malang, kalau diluar Malang itu rasanya beda banget, aroma dari kuahnya pun beda.Kata orang, bikin bakso kalo dagingnya dicuci bakalan gak jadi baksonya. Alhamdulillah semenjak saya bisa bikin bakso sendiri, daging selalu saya cuci terlebih dahulu dan selalu berhasil 😁😁😁. Yuk ah langsung eksekusi resepnya.#SemeruColam#SeleraMasakanNusantara#UklamUklamMalang#CookpadCommunity_Malang

Home made bakso malang, resep baksonya sudah pernah dishare https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3848406-bakso-ayam-simpel=> Klo resep bakso tahunya cuma adonan dr bakso ayam dicampur sosis ayam aja=> pangsit rebus/goreng jg sama diisi dr adonan baksoJd disini saya hanya share kuah baksonya aja hehe=> saya tambahkan bakso ikan (beli dipasar)

Mau makan bakso sapi....Malangggg...bukan berarti harus ke....Malangggg....cukup ada di sini...rumah kita sendiri.....ayo kita menikmatiiii.....Hayo siapa yang baca sambil nyanyi? 😜. Ngomong-ngomong sajian berkuah yang satu ini adalah salah satu makanan favorit saya sejak dulu. Kali ini saya bikin bakso malang dengan resepnya Mba Fitri Sasmaya. Untuk kuahnya, saya pakai resep sendiri. Gerimis-gerimis ngebakso, hmmm....enakkk 😁Source: Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9234070-bakso-malang?invite_token=aunYjQVRJodG2YjZkrmcvbbH&shared_at=1611016765#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#bakso

Siapa yang bisa nolak kalau diajakin makan bakso,,Kebetulan aja lagi rajin inimah sengajalah bikin bakso malang ikutin resepnya mba fitri sasmaya.#KhasNusantara#GAS2025#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor

Karna saya giling dagingnya pake blender. Saya kasi tips supaya memudahkan teman2 semua yang pingin buat bakso tapi mager kepenggilingan dipasar atau yang ga punya food processor. Daging yang mau digiling usahakan setengah beku. Iris tipis atau potong kecil-kecil daging. Jangan blender sekaligus. Lakukan bertahap 2 sampai 3 kali.Source : Fitri Sasmaya#kuraskulkas

Kalau berbicara dengan kota Malang, wah jadi kangen ngebolang lagi kesana apalagi kakak tinggal disana jadi pemandu wisata aku. Heheheh.Malang selain terkenal dengan wisata dan buah apel nya juga hal yang harus wajib di cicipi itu bakso atau bakwan Malang nya. Muantap pooolll.Cuaca yang panas kadang butuh seger seger dan cocok juga dimakan saat dingin -dingin. Sambil mengingat cara yang sempat diajarin kakak dulu.Yuk bikin bakso Malang sambil meramaikan Jagat #PekanPosbar yang bertema#KuahBening #AR_BakwanMalang#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Malang#BaksoMalang#BakwanMalangSemoga bermanfaat yaSelamat mencoba

Terinspirasi oleh resep baksonya mbak @fitrisasmaya aku coba buat Bakso / Bakwan Malang.Siapa yaa yang tidak kenal dengan bakwan Malang. Saat di Jakarta banyak banget yang jualan bakwan malang dengan gerobaknya yang unik. Bedanya dengan bakso lainnya. Bakwan Malang ini selalu dijual lengkap dengan gorengan , somay dan tahu selain si bakso, lalu mie kuning nya pasti digulung kecil-kecil.Eh ternyata sekarang aku tinggal di Malang. Disini banyak banget bertebaran orang jual bakso. Dan gorengannya lebih beraneka macam. Ada gorengan usus, paru, kembang, panjang, wuiiih pokoknyaa banyaak. Seneng banget dong sebagai pecinta bakso. Terus katanya lagi di sini mah orang bilangnya bakso Malang. Bakwan atau bakso Malang, makanan akulturasi populer di Indonesia. Yang jelas bakwan itu kan dari bahasa Cina yang artinya daging bulat. Bakso pun artinya daging yang dibuat bulat.Alhamdulillah bisa buat sendiri dengan printilannya yang banyaak. Semoga suka partner admin mbak @mei_asma05 dan @BundaNitaHanna#SemeruColamAgustus24#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Malang

Bakso Malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota MalangBakso Malang Mirip dengan hidangan bakso lainnya, hidangan tersebut terdiri dari bakso daging, soun dan mie kuning, pangsit goreng dan tahu baksoSebenernya udah sering bikin bakso malang, karena ini adalah favorit keluarga.. Cuma ga pernah di upload…Kebetulan ada Challenges dari Colam dan Gas Khas Nusantara, langsung cuuuusss bikin Bakso MalangKarena ga ribet, rasanya enak banget, bikin ketagihan 👌😘Untuk resepnya sih, aku pakai resep dari ibuku, karena ibukku kalo bikin bakso itu enak banget, rasa dagingnya itu berasa dan kenyalDiicipin yuuukksss@adeliamutia@mamabundaB3@Nantik#18#GAS2025#KhasNusantara#SemeruColamApril25_Part2#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang

Suhu mulai dingin, pengennya makan kuah yang anget. Berencana bikin bakso malang sekalian nyetok bakso di freezer. Bakso yang saya pakai disini bakso full daging sapi. Terinspirasi dari resepnya mba Fitri Sasmaya, saya improvisasi lagi. Buat kuah saya pakai lemak kambing, disini ga ada lemak sapi yang dijual di toko daging halal. Tapi justru rasanya jadi gurih karena pakai lemak kambing. Paksu bilang enak banget. Ga sia-sia dari pagi mendekam di dapur.#ParaPenyukaBakso#MasakItuAsyik

Bismillah, senangnya berhasil bikin bakso yang kenyal seperti bakso pada umumnya😅, sebelumnya pernah coba bikin tapi selalu lembek rasanya. Resep asli menggunakkan chopper, disini saya memberanikan menggunakan blender, supaya tidak cepat panas, saya blender beberapa kali. Lalu sesudah daging diblender dan semua bahan tercampur rata, aduk sambil dibanting-banting, entahlah kenapa harus dibanting, tapi ini berhasil, bakso saya kenyal😍.Source : Fitri Sasmaya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok

Keluargaku sangat menyukai bakso yang satu ini karena rasanya yang enak dan rasa kuahnya yang khas. Karena di Padang yang jual tempatnya lumayan jauh dari rumahku, mendingan aku buat sendiri karena memang aku berasal dari kota Malang yang terkenal dengan bakso dan apelnya.