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Ingredientes

  1. 1/2 tazaaceite
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 tazaharina 0000
  5. Jugo de 1 limón
  6. Ralladura de 1 limón
  7. Glacé:
  8. 4 cuchjugo de limón
  9. 1 tazaazúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los huevos con el azúcar, el aceite, la ralladura, el jugo de limón y por último agregar la harina.

  2. 2

    Precalentar el horno por 15 min. Poner la mezcla en un molde de 20cm por 30cm previamente enmantecado. Hornear por a fuego medio bajo hasta que se doren los bordes (no lleva mucho tiempo 20 aprox.

  3. 3

    Sacar y dejar enfriar. Mientras hacer el glasé mezclando el jugo de limón con el azúcar impalpable, poner la mezcla sobre la torta y dejar secar. Cortar en cuadraditos.

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Escrita por

Carla
Carla @cook_9846401
Buenos Aires

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