Resep 004Assalamu 'alaikum bun, siapa nih yang suka masakan pare? wah kayaknya bunda-bunda banyak yang suka, tapi sebagian ada yg ga suka karena pahitnya, nah kali ini umi bagikan resep agar tumis pare tidak pahit dan empuk juga

Ini bagi saya bisa abisin nasi sebakul 🤤g pahit , pokoke nglawuhi.. 🤗

Lama gak masak sayur pare krn di rumah cuma sy yg suka.. Akhirnya masak pare lagi untuk diri sendiri 😄

sudah lama ngga makan sayur pare, kalo beli di warteg rasanya pahit dan cuma dikit. akhirnya coba2 masak sendiri, kebetulan anakku doyan pare juga. yuks bucan cobain yaa

Pare adalah momok bagiku karena pahit rasanya tapi 2 anakq sangat senang pare jd aku harus memasak dan bisa dimakan untuk semua keluarga.

Pare merupakan sayuran kaya vitamin dan sumber serat, tapi rasa pahitnya yg membuat sebagian orang tidak menyukai pare.. berikut adalah beberapa tips mengurangi rasa pahit pare agar bisa diolah menjadi berbagai masakan yang sedap:1. Pilih pare yang berukuran sedang atau, tidak terlalu besar, semakin besar ukuran pare maka semikin pahit rasanya. Selain itu pilih yang warnanya permukaan kulitnya hijau tua (pare muda), pare yg warnanya hijau muda biasanya sudah hampir matang /tua dan memiliki rasa lebih getir2. Iris tipis pare lalu remas2 dengan garam, biarkan 10 menit cuci hingga bersih (ketika memasak tidak perlu tambahan garam karena sudah asin)3. Rebus pare dengan cuka, garam dan gula, lalu buang airnya, cuci hingga bersih. Siap dimasak

Mungkin sebagian orang ga suka pare karena rasanya pahit, atau mungkin sebagian orang ga pernah masak pare karena bingung gimana ngolahnya supaya ga pahit. Ini pertama kalinya aku masak pare dan ga pahit, yuk boleh dicoba buat yang masih ragu masak pare.

Banyak bilang pare pahit, tapi menurut saya bagaimana cara pengolahannya sehingga saat disajikan tidak terasa pahit...malah jadi kudapan yang enaak...pahit-pahit enak gituu....😍😍 #PejuangGoldenApron2

Beberapa hari pengen banget makan tumis pare. Walaupun pahit, tapi pahitnya tuh nagih nggak sih?Kalo ibu mertua masak tuh selain ditambah udang, biasanya ditambah potongan tempe, trus dimasaknya pedes karena pak suami suka pedes.#GAS2025#SayurTanpaDaun#Semangcook_SayurBukanDaun#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Uh yeeyIni postingan pertama ❤Pare / PariaSiapa sih yang gak kenal 🤭Sayur yang rasanya pahit tapi kesukaan Aku 😍Pare bisa di masak apa aja sih ? Banyak .. Salah satunya ini 💜 Simple dan enak 👌🏼Instagram : @piringdanmangkuk

Kok gak digaremin dulu parenya?Gak wkwk dari dulu kalau masak pare sukanya kayak gini, diiris tipis-tipis aja terus masaknya gak usah lama-lama jadi teksturnya masih crunchy + gak terlalu pahit.

Pare itu meski pahit tapi bikin nafsu makan nambah,,so,,ini resep simpel q tumis pare pake 🍤,, tips masak pare, selain meremas pare dengan garam untuk meminimalisir rasa pahitnya adalah tidak pelit bumbu...happy cooking