Puchero

Agustina C. ❤️
Agustina C. ❤️ @agus_c
Quilmes, Buenos Aires, Argentina

Días frescos.. Como él de hoy, luego de una lluviecita.. Se presta para este rico puchero 💟 #mirecetario

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Días frescos.. Como él de hoy, luego de una lluviecita.. Se presta para este rico puchero 💟 #mirecetario

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Ingredientes

  1. 500 grOsobuco
  2. 500 grpapa
  3. 1zanahoria
  4. 1choclo
  5. 2batata
  6. Condimentos: laurel, albahaca, sal, provenzal, orégano

Paso a paso

  1. 1

    Primero en la olla con un chorrito de aceite o rocio vegetal, doramos la carne de ambos lados, cortamos en rodajas no tan pequeñas las verduras.

  2. 2

    Una vez sellada la carne, agregamos agua, condimentos y dejamos cocinar un buen rato, una vez cocida, agregamos las verduras y un un poquito más de agua de ser necesario..tapamos y esperamos que se cocinen las verduras...

  3. 3

    Una vez cocidas, solo servimos... 😋😋😋

  4. 4

    💟💟💟💟

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
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