Sup jagung ala saya

anik
anik @anik187
Cileungsi Bogor

Ada keluarga yang sedang flu dan gak nafsu makan, kebetulan abang sayur didepan rumah jual jagung manis. Terpikir bikin sup jagung yang banyak isian sayurnya. Mau saya tambahkan potongan ayam tapi nanti jadinya terlalu penuh isiannya. Akhirnya ini aja, yang penting bisa bikin tenggorokan dan perut hangat. Selamat mencoba 😁😊

Sup jagung ala saya

10 orang berencana membuat resep ini

Ada keluarga yang sedang flu dan gak nafsu makan, kebetulan abang sayur didepan rumah jual jagung manis. Terpikir bikin sup jagung yang banyak isian sayurnya. Mau saya tambahkan potongan ayam tapi nanti jadinya terlalu penuh isiannya. Akhirnya ini aja, yang penting bisa bikin tenggorokan dan perut hangat. Selamat mencoba 😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 3 buahjagung manis, sisir
  2. 8 buahsosis ayam, bisa ganti sosis sapi
  3. 2 buahwortel lokal, iris tipis
  4. 5buncis, iris tipis
  5. 2 buahkentang, iris kotak
  6. 2 batangdaun bawang dan seledri, iris
  7. 3 butirtelur ayam, kocok lepas
  8. 3 buahtomat, iris sesuai selera
  9. Bumbu
  10. 4 siungbawang putih uk besar, cincang
  11. 1bawang bombay, cincang
  12. 3 siungbawang merah, iris halus
  13. secukupnyaSaos tiram
  14. 3 bungalawang
  15. secukupnyaGula,
  16. secukupnyaKaldu jamur,
  17. Pelengkap
  18. Sambal kecap (bawang merah iris, cabai rawit iris, kecap)

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan semua bahan

  2. 2

    Tumis bumbu dengan margarine sampai layu, tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, tambahkan kaldu jamur, saos tiram, gula, bunga lawang, kemudian masukkan jagung, kentang, dan sosis.

  3. 3

    Setelah mendidih matikan api, masukkan kocokan telur sambil diaduk dengan garpu. Hidupkan api kembali, lalu masukkan sisa bahan. Koreksi rasa, sajikan dengan pelengkap sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anik
anik @anik187
pada
Cileungsi Bogor
Buruh kantoran yg suka masak, tapi kalo lagi males ya jajan aja 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa