Rawon Vegetarian Simple

Ini resep pertama yang coba saya dokumentasikan. Saya seorang vegetarian, yang gemar makan makanan Indonesia. Saya mencoba membuat rawon tanpa memakai bawang-bawangan.
Rawon Vegetarian Simple
Ini resep pertama yang coba saya dokumentasikan. Saya seorang vegetarian, yang gemar makan makanan Indonesia. Saya mencoba membuat rawon tanpa memakai bawang-bawangan.
Cara Membuat
- 1
Su yang rou dipotong dadu, tumis sebentar hingga agak kecoklatan supaya tidak hancur lalu pisahkan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan air dan bumbu yang digeprek. Masukkan juga daun salam dan Su-yang-rou yang sudah ditumis. Masak hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukkan kecambah, mokucing/totole dan merica. Jika dirasa kurang, boleh menambahkan garam atau gula sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rawon Iga Sapi ala Eyang Uti Rawon Iga Sapi ala Eyang Uti
#BikinRamadanBerkesan (1)....untuk sahur pertama kali ini sengaja bikin Rawon ala ibu mertua yg asli Surabaya, dapat resepnya dari adik iparku mba Kartika Amalia....hari ini masak rawon karena sahur enaknya makan makanan yg berkuah hangat...😊#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Rawon Tetelan Sapi Rawon Tetelan Sapi
Awal mula kenal rawon saat saya sudah menikah dengan suami, kebetulan suami adalah orang Jawa Timur. Beliaulah yang memperkenal saya dengan makanan ini. Pertama kali nyoba saya sudah langsung jatuh cinta karena memang cocok di lidah saya. Akhirnya saya belajar dari ibu mertua. Bagaimana caranya bikin rawon supaya rasanya enak seperti yang dijual di rumah makan, tidak terlalu bening dan juga tidak terlalu kental. Kuah hitam yang berasal dari kluwek dengan tambahan bumbu-bumbu rempah lainnya, dilengkapi dengan taburan daun bawang, tauge, bawang putih goreng, telur asin, sambal rebus dan kerupuk udang, menambah citarasa tersendiri. Dan kali ini saya membuat rawon tetelan untuk keluarga tercinta❤️#rawontetelansapi#CookpadCommunity_Depok#masakanrumahan Estri Rahayu Muhhadi -
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Cuaca di luar mendung enaknya makan makanan yang berkuah y moms, nah kali ini sy akan berbagi resep rawon yang sudah agak sy modif sesuai selera #5resepterbaruku Lusiana Dewi -
Rawon Probolinggo Rawon Probolinggo
Pertama kali bikin rawon yang hitam pekat gini, biasanya rawon yang bening.. karna mencoba hal baru itu baik 😁#SatuResepSatuPohon rimaulin -
Rawon Daging ala Nara Rawon Daging ala Nara
Rawon Daging. Kalo di Jogja yang enak setau saya di Cak Sukar. Barat GSP UGM. Bumbunya mlekohRawon enak saya ya Cak Sukar. Pernah beli di Surabaya tapi lupa rasanya. Rawon di Cak Sukar ini item..kerasa bumbunya...🥰Rawon biasanya disajikan dengan taburan kecambah mentah dan sambal jika suka. Sambal ada yg suka sambal terasi atau emmm sambal rawit rebus juga enaaaaak...Cobain deh bunds pake resep yang ini..❤ Ina Tiara -
Rawon Rawon
Udara mendung seperti ini paling pas kalo maksinya pakai yang berkuah dan segar seperti rawon. Sebenarnya agak jarang masak rawon, mungkin setahun paling banyak 3x, hahaha.... Soalnya agak susah nyari kluwek kalau hanya mengandalkan tukang sayur dekat rumah. Nah, ini kebetulan kemaren nemu kluwek dan ternyata harganya hanya dua ribu rupiah per tujuh buah, yataaaaa..... Yasud cuss bikin rawon dan sisanya mungkin bikin rawon juga tapi nanti nanti aja 😅. Evida Kartini -
Rawon Rawon
BismillahCerita sedikit yaa...pertama kali coba rawon waktu saya tugas ke Malang, belum menikah waktu itu...turun dari bis kelaparan langsung cari warung makan dan tanpa pikir panjang langsung terima tawaran ibu warung kalau menunya yang paling enak adalah rawon. Aaahh ternyata enaakk beneran 😄 singkat cerita setelah itu sampai sekarang sudah menikah 18 tahun belum pernah cicip lagi yang namanya rawon, sebenarnya sih bisa saja beli ya tapi koq pesimis duluan akan bisa seenak yang pernah saya makan dulu 😂 mau masak sendiri saya ragu karena gak pernah pakai kluwek....eh kebetulan Bu Tikah, teman di Komunitas Jakarta punya resep ini, apalagi kata Bu Tikah ini resep turun temurun jadi semangat mau coba. Sebelumnya tentunya saya konsul dulu dong ke Bu Tikah bagaimana cara pakai kluwek supaya gak salah 😄 dan tadaaa! jadi juga rawon saya 👏🏻👏🏻Review orang rumah...enak banget! dan minta ibunya kapan-kapan masak lagi 💖💖Sumber resep : Istikah#KampoengRamadan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#week46 Windri Aries -
Rawon Iga Sapi Rawon Iga Sapi
Assalamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya pengen coba memasak masakan khas daerah jawa timur, yaitu rawon. Karena saya masih punya stok iga sapi, akhirnya saya membuat rawon iga sapi. Dan karena daging iga yang menempel ditulang cukup tebal, akhirnya saya potong-potong untuk memudahkan memakannya. Rasanya yg segar & hangat sangat cocok disantap dengan nasi hangat & juga pelengkap lainnya. Dan perlu diingat kunci utama dalam pembuatan rawon adalah pemilihan kluwek yg baik, karena jika kluweknya kurang baik, maka akan menghasilkan rasa rawon yg pait. Jadi harus di coba dulu, setelah kluweknya dikeluarkan dari tempurungnya....Semoga resepnya bermanfaat...#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi -
Rawon Ayam Rawon Ayam
Biasanya makan rawon pake daging sapi, ini pertama kalinya saya makan dan buat rawon menggunakan daging ayam. Rasanya enak juga ya... Suami dan anak-anak pada lahap makannya malah nambah nasinya 😁Resep rawon ayam ini saya cooksnap dari mba @irunkha_27, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗🥰Saya ingin mengucapkan "Selamat Hari Natal dan Selamat menyambut Tahun Baru 2024" 😊🎄💥🥳#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#Minggu17 Restu (Mommy Ano_ieL)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar