Torta de cumpleaños
Con bizcochuelo de la receta anterior 😝
Paso a paso
- 1
Para el relleno. Batir la crema con el azúcar hasta punto chantilly (reservar en la heladera)
- 2
Cortar en 3 partes el bizcochuelo y la primer capa embeber con el almíbar de la lata de durazno (Para que alcance agregar agua hasta llenar un poco la lata) y así las 3 capas. Reservar
- 3
Cortar los durazno en rodajas finitas.
- 4
Sacar la crema de la heladera y agregar la mitad del dulce de leche y batir hasta unir.
- 5
Relleno: primer capa de bizcochuelo con la mitad de la mitad del dulce de leche y agregar chips a gusto (bastante queda más rico) rellenar la siguiente capa con la mitad que nos quedó y tapar del lado del dulce.
- 6
Agregar la mitad de la crema y agregar los durazno. Poner crema a la siguiente capa y Tapar de la parte de la crema.
- 7
Cubierta: batir la crema con el azúcar. Punto chantilly. Dejar 10 m en la heladera.
- 8
Pasados los 10 m nos ponemos a decorar. (Reserva un poco de crema para las flores) Pasando con una espátula y en forma pareja los lados. Luego la cubrimos toda emoarejando los lados.
- 9
Con una manga hacer las flores y decorar con las guindas y con el resto del chocolate. Durazno en el centro para decoración
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