Asam padeh ikan tongkol
Achankayhz @achankayhz
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol,,potong sesuai selera kemudian rendam dengan cuka (kita" 15-20 menit) untuk mengurangi bau amis ikan.
- 2
Ulek/belender semua bumbu hingga halus,,kemudian tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap asem jawa, daun salam, serei dan daun jeruk hingga matang.
- 3
Setelah bumbu matang masukan air dan tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukan potongan ikan tongkol,,kemudian masukan garam,,gula,,penyedap dan lada bubuk.
- 5
Cek rasa,,kemudian tunggu hingga kuah sedikit mengental lalu angkat dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Wanita biasa yg punya hobby nyenengin suami dengan masakan sendiri 😉😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Setiap hari bingung mau masak apa..kebetulan abg2 langganan sayur ada ikan tongkol 😀, jarang2 banget dia bawa tu ikan, ya udah jadi kepikiran deh bikin asam padeh ikan tongkol ini😀. Resepnya dari mama, Sebelum masak VC dulu hehehe.😬😅
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Uda lama banget ga makan ini.. krn wfh dan mulai takut jajan, kita masak didapur sendiri yuuk..
Diary Riva -
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Asam padeh ikan tongkol ini adalah salah satu makanan kesukaanku. Makanan khas minang satu ini dijuluki masakan "pamaleh" alias pemalas karena proses pembuatannya yang sangat sangat super gampang bin simple.Ah..ga apa2 kan ya, yang pasti ini gulai sangat enak menurutku apalagi kalau udah di panasin lagi dan lagi. Makannya bisa nambah dan nambah lagi.Cuuusss..langsung ke resep ala2ku ya
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Saya masak asam padeh karena ayahnya anak suka...
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Maaf y temen" ikan ny g kelihatan ke tutup sama bumbu ny semua.😊
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Bismillah. Biasanya km memasak asam padeh ini , beli bumbu yg sudah jadi tp berhubung km belum tau dimana tempat beli bumbunya dan jauh. Akhirnya aq coba tu buat sendiri ternyata hasilnya tidak jauh dengan bumbu yang biasa km beli dipasar#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_pangkalpinang
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Bulan puasa kali ini jauh dri orang tuaa. pengen masak, pagi pagi udah cus ke pasar.. tadinya mau disambal aja tapi pas udh liat ikannya jadi pengen asam padeh masakan mama.. yaudah deh teflon mama tanyain resepnyaa daaan Taaraaaaaaa akhirnya jadi🥰
-
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Menu masakan yang bikin nambuh² nasi ditambah lalapan timun. Eehhhh endessss 🙏
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Masih edisi masakan almarhum mama, tanya ma uni..jadi juga
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9317574
Komentar