Torta unicornio con corazón de m&m... una sorpresa genial cuando la cortas!!

victoriamanzano76
victoriamanzano76 @vickyman

Para el cumple de mi hija me piden torta para el cole y elegí esta opción sencilla que no requiere de heladera (por las dudas). El resultado? Quedaron fascinados con la “cascada” de confites de choco que salieron al cortarla.... mima a tus peques probándola!!

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Ingredientes

  1. 1bizcochuelo y medio de cajita o casero (yo use uno de vainilla, y luego con otro de chocolate hice un piso finito y el resto fueron cupcakes)
  2. Ingredientes para preparar el bizcochuelo:
  3. 4,5huevos (llevan tres cada caja)
  4. 300 cm3leche (200 cada caja)
  5. 2 paquetesm&m
  6. Relleno c/n(yo use una crema de maní azucarada sabor bon o bon de mi recetario), pero puede ser dulce de leche, buttercream o lo que les guste
  7. Para la cobertura:
  8. 1 paquetemerengue instantáneo (se prepara con agua), granas, bolitas y los accesorios que les gusten

Paso a paso

  1. 1

    Preparar y hornear los bizcochuelos como indica la caja. Yo use molde pequeño para ganar en altura. Cuando estén fríos cortarlos y apilarlos, tiene que quedar en total tres capas. A la del medio, con un cortante redondo grande o una taza agujerearlo.y montarlo sobre la primer capa untada de relleno. Luego volcarle los m&m.

  2. 2

    Continuar el armado (relleno otra capa), y proceder a decorar.

  3. 3

    Yo prepare merengue instantáneo (el que se bate con agua), cubrí toda la torta y le puse unas granas, y luego, con parte de ese merengue y un poco de colorante, le hice unos copitos alrededor de los accesorios de unicornio (cuerno y orejas) de porcelana fría que compre. Es muuuy fácil de hacer, y si no tienen mano para los copitos, cómprenlos hechos de pastillaje en el cotillon!. Los ojos son de goma eva, pueden dibujarlos con glasé.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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victoriamanzano76

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