Torta de harina de maíz integral (Bolo de fubá)

Mariana Conti
Mariana Conti @Marianaconti
Córdoba, Argentina

Versión del clásico "Bolo de fubá" brasilero. Lleva harina de maíz y harina de trigo integral.

Torta de harina de maíz integral (Bolo de fubá)

Versión del clásico "Bolo de fubá" brasilero. Lleva harina de maíz y harina de trigo integral.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40min
  1. 1 tazaHarina de maíz
  2. 1 tazaHarina de trigo integral
  3. 3/4 tazaAzúcar (si lo quieren más dulce, 1 taza)
  4. 3Huevos
  5. 1/2 TazaLeche descremada
  6. 4 cucharadasAceite
  7. 1 cucharaditaPolvo para hornear

Paso a paso

40min
  1. 1

    Colocar en la licuadora azúcar, leche, huevos y aceite. Mezclar bien.

  2. 2

    En un bols mezclar las harinas y el polvo para hornear. Integrar los ingredientes líquidos.

  3. 3

    Poner en moldo y llevar a horno medio hasta que al pinchar con un cuchillo éste salga limpio (unos 25min). Muy rica y simple

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Mariana Conti
Mariana Conti @Marianaconti
Córdoba, Argentina
Me gusta cocinar... ¡y sobre todo comer!, probar nuevas recetas, ingredientes diferentes, combinaciones originales... A veces mis experimentos salen mal, y otras me termino sorprendiendo gratamente. Busco recetas y las hago a mi manera, tomando una cosita de acá y allá, e improvisando un poco.A medidados de 2019 decidí sacar (o evitar) de mi plato los productos de origen animal, lo cual más que un problema fue una puerta que se me abrió a miles de maneras nuevas y deliciosas de comer.
Leer más

Comentarios

Recetas similares