Teleras caseras

Yezzy
Yezzy @miriyes75
Xochitepec, Morelos.

Teleras caseras son súper económicas,#abc , fácil de preparar salen bien suavecitas chic@s el secreto aunque ustedes no me crean son juntar estos tres ingredientes, levadura, royal y la sal de uvas que es el mejorante para pan que lo disfruten 🌷

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3 tazasharina cernida
  2. 1 1/2 tazasagua tibia
  3. 5 gramossal
  4. 3 cucharadasazúcar
  5. 1 sobresal de uvas
  6. 1 cucharadaroyal
  7. 15 gramoslevadura seca de polvo

Paso a paso

  1. 1

    En el agua tibia le ponemos la levadura, las 2 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de harina la dejamos reposar por 10 minutos a que se active

  2. 2

    Ya se activo la levadura, no tengo fotos está vez lo siento en fin, a esta mezcla le agregamos la harina, la sal, el royal y el sobre de sal de uvas (ese que venden en la farmacia o tiendita)

  3. 3

    Hacemos la masa, amasando muy bien por 15 minutos dejando una masa suave y elástica ahora pongamosla dentro de un bowl engrasado y lo tapamos con una bolsa o servilletas en un lugar caliente para que repose por 3O minutos, va a esponjar enormemente!! Así que vigilenla 😋

  4. 4

    Pasado este tiempo, ponchemos la masa y formamos nuestras teleras del tamaño que tú quieras te salen 5 piezas con esta cantidad de ingredientes o más si las haces pequeñas las ponemos en una charola con aluminio y las volvemos a dejar reposar pero esta vez por 1 hora, esponja muy bonito.

  5. 5

    Ahora ya esponjaron nuestras teleras vamos a rocearlas con agua de un atomizador (este Rocío de agua sirve para que no queden pálidas el pan) ahora sí a hornear por 20 minutos y listo para comerlas!! Provechito guapuras!! 💋💖🤭

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yezzy
Yezzy @miriyes75
Xochitepec, Morelos.
🇲🇽Orgullosamente Mexicana🇲🇽 , la cocina🍽️ para mí es bipolar (la amo y a veces la detesto) pero disfruto mucho prepararla guapuras 💓,síganme los BUENOS! 🤩
Leer más

Recetas similares