Steak Tempe with mushroom sauce with Fiber Creme

Azalia Mawarindani
Azalia Mawarindani @cook_16971187
Palembang, Indonesia

#MurahMeriah Mau steak tapi bukan daging. Mau Steak enak tapi Murah. Bikin ini yukk.. Alhamdulillah enakk.. hhi coba yuuk.

#steakmurah #steakenak #steaksehat #steaktempe #mushroomsauce #fibercreme

Steak Tempe with mushroom sauce with Fiber Creme

13 orang berencana membuat resep ini

#MurahMeriah Mau steak tapi bukan daging. Mau Steak enak tapi Murah. Bikin ini yukk.. Alhamdulillah enakk.. hhi coba yuuk.

#steakmurah #steakenak #steaksehat #steaktempe #mushroomsauce #fibercreme

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Steak tempe
  2. 1 lonjortempe yang besar
  3. 3 butirTelur
  4. 1 mangkuk kecilair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtroyco
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 2 sdmKetumbar bubuk
  9. Minyak secukupnya untuk pan seared Tempe
  10. Mushroom Sauce
  11. 10 grJamur Tiram atau sesuai selera
  12. 1 siung besarBawang Bombay
  13. 5 butirbawang putih
  14. 2 sdmmentega untuk menumis
  15. 400 mlAir
  16. 6 sdmFiber creme
  17. 1 butirTomat
  18. 1 bungkusLada putih
  19. 2 sdmSaos Bangkok
  20. 1 sdtKecap manis
  21. secukupnyaGaram
  22. secukupnyaRoyco ayam
  23. 3 sdtLarutan terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe, masukka telur dan air Blender sampai halus

  2. 2

    Setelah halus campur bumbu bawang putih, ketumbar bubuk, garam, royco dan minyak wijen sedikit haduk rata. Campur terigu, aduk sampai bisa di bentuk

  3. 3

    Pan seared atau goreng steak tempe sampai matang di api kecil menuju sedang supaya tempe matang

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan sisihkan. Plating sama kentang

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dan jamur. Seasoning dg garam dan royco

  6. 6

    Tuang air dan fiber creme, saos bangkok dan kecap setelah ok. Masukkan tomat. Terakhir masukkan larutan terigu supaya kental.

  7. 7

    Serving tempe, french fries dan mushroom sauce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azalia Mawarindani
Azalia Mawarindani @cook_16971187
pada
Palembang, Indonesia
(taste-learn -cook- share- repeat) Baru tau banget ternyata masak se menyenangkan itu.. 💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa