Lontong Sayur + Krecek

Kangen masakan ibu.. kemaren pas lebaran juga masak nya opor ayam krecek tapi belum ku share 😁
Kali ini masak sambel goreng jipan+krecek
Untuk lontong masak seperti biasa aku pake nya cetakan lontong yaa
Sedeeeeep bgt rasanya 😍😍
*Aku gak pake telur karena gak ada stok, ku ganti ceker ayam sedikit
Lontong Sayur + Krecek
Kangen masakan ibu.. kemaren pas lebaran juga masak nya opor ayam krecek tapi belum ku share 😁
Kali ini masak sambel goreng jipan+krecek
Untuk lontong masak seperti biasa aku pake nya cetakan lontong yaa
Sedeeeeep bgt rasanya 😍😍
*Aku gak pake telur karena gak ada stok, ku ganti ceker ayam sedikit
Cara Membuat
- 1
Kupas,potong2 labu siam kemudian rendam dan uleni dengan garam supaya getah ilang dan tidak hancur saat dimasak
- 2
Potong kacang panjang ukuran sesuai selera, cuci bersih dan rebus sekitar 1 menit
- 3
Uleg atau blender semua bumbu *untuk ebi cuci terus di sangrai dulu dan uleg kasar aja
- 4
Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, aduk2 masukkan daun salam+serai+lengkuas aduk sampe bumbu berubah warna tua masukkan sedikit air dan masukkan krecek tunggu sampai krecek layu
- 5
Masukkan santan encer sedikit2 dulu, masukkan labu siam tunggu sampai labu siam sampai layu kemudian masukan kacang panjang tambah cabe rawit utuh Masukan sisa santan encer,,Aduk rata
- 6
Tambahkan garam+gula+lada+penyedap rasa non msg, Aduk test rasa
- 7
Terakhir masukkan santal kental, aduk aduk jangan sampe santan pecah yaa.. Test rasa lagi, Siap sajikan 😊😊
- 8
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan beri krupuk.. Sedeeeeep Nikmaaaaat 😍😍😍
Resep Serupa
-
Lontong Sayur Krecek Lontong Sayur Krecek
Seminggu setelah lebaran usai, bahan-bahan untuk membuat sayur krecek masih ada. Nggak perlu bikin opor ayam, sudah cukup nikmat makan lontong sayur krecek.Seperti biasa, saya masak 2 versi, pedas untuk menu dewasa dan tidak pedas untuk menu anak. Bedanya hanya di cabe rawit utuh, dimasukkan setelah bahan utama selesai.Selamat mencoba! Afia Rifkiani -
Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang Lontong Sayur Krecek Jantung Pisang
Pagi ini tiba2 ingin makan lontong sayur. Karena di kotaku ini ga ada lontong sayur yang sesuai dengan lidahku.... Jadilah aku bikin sendiri. Kali ini kepingin sayur jantung pisang pakai krecek... Cusss eksekusi.... Selamat mencoba 😍 Nonie Handaya -
Lontong Sayur Krecek Telor Lontong Sayur Krecek Telor
Makanam Favorite bgt nihhh , apalagi pas lebaran.Menu pertama yg di serbu 🥰 Pipitshahab -
Sayur godog (ketupat/lontong sayur/sayur manisa/sayur labu siam) Sayur godog (ketupat/lontong sayur/sayur manisa/sayur labu siam)
Waktu itu buat untuk lontong cap go mek, kebetulan ada krecek kering di rumah, campur juga. Ini enak banget dimakan pake sambel goreng ati dan opor ayam. Farahrs -
Lontong sayur simple Lontong sayur simple
Gak tau kenapa pengen masak lontong sayur ,opor ayam plus lontong... Rezki Meilia Sunaryo -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Menu yg sering dibikin waktu lebaran lontong sayur. Biasa disandingkan dg opor ayam atau ayam lodho, sambel goreng ati, kerupuk udang / kerupuk kanji. Karena ayam lodho dan sambel goreng blm mateng, jd setor yg ini dulu 🤭#RamadanCamp_Misi8#IdeMasak#MenuHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Dwi Ernawati -
Lontong Sayur Simple Lontong Sayur Simple
Lontong sayur versi saya tidak repot loh, jadi saya menamai nya Lontong Sayur Simple. Lontong opor kan harus masak beberapa menu yah. Kalau ini, semua saya masak dalam satu panci. Didalamnya sudah lengkap isinya dari sayuran, tahu, tempe, udang, telur dan lontong homemade buatan sendiri juga. Saya menambahkan udang namun bila kalian menginginkan menu ini sebagai menu vegetarian maka tidak perlu menambahkan udang atau pun telur. Mau pakai daging ayam juga enak. Ganti saja dengan fillet dada ayam atau paha atas/bawah. Bagi sahabat yang suka sekali pedas bisa menambahkan jumlah cabainya. Kalau saya suka haluskan rawit merahnya saat makan 😊 Cooking with Sheila -
Lontong Sayur Praktis Lontong Sayur Praktis
Assalamualaikum..Alhamdulillah..kangen ini telah terobati, kebetulan kompak aku dan suami pengen makan lontong.. kita jadiin ini makan2 perayaan anniversary kami..😊😊 dan si baby ku telah sampai juga jadi seneng ada special guest dari pak pos..(aku gak hamil ya..😂😂)..Kembali lagi ke lontong, kali ini aku buat lontong sayur pernak perniknya cuma ayam goreng lengkuas dan telur rebus serta sambel.. kuahnya juga kids friendly tidak pedas ya.. nurul meutia -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Met sore.. Hari ini Masak Lontong sayur, sayurnya pake pepaya muda,daun melinjo dan tahu pong ditambah dgn telur rebus dan sambeell.... Lontongnya? Jgn tanya saya beli di tetangga yg setiap hari jualan nasi uduk n lontong sambel kacang 😂 dari kemaren sdh terbayang2 lontong sayur..akhirnya terlaksana hari ini..😍 Cicie Kitchen -
Lontong Sayur Opor Ayam Lontong Sayur Opor Ayam
Recook resep lontong cap gomeh dari Suryani Azhari, cuma beberapa bahan saya modif.Saya kasi nama lontong sayur opor ayam karena kalau lontong cap gomeh biasa pakai sambal goreng krecek ati & bubuk kedelai 😁Disini lontong yang saya pakai beli jadi di pasar ya, murah kok cuma @1.500#AntiRibet #SiapRamadan Florencia Cindy -
Lontong Sayur Betawi Lontong Sayur Betawi
Assalamu'alaikum.Apa kabar semuanya? Semoga sehat-sehat ya.Ramadan sudah lebih dari setengah jalan. Harus makin semangat ya bund.Beberapa hari lalu adalah malam Nuzulul Qur'an, malam dimana diturunkan Al-Qur'an yaitu 17 Ramadhan.Sebenarnya kalau budaya suami saya yaitu Betawi, kata si mas, sayur lontong yang komplit ada semur tahunya plus opor ayam dihidangkan saat lebaran plus saat malam Nuzulul Qur'an.Mengobati rasa kangennya suami, saya nyoba masak lontong sayur, tetapi saya tidak membuat pelengkap seperti opor ayam dan semur tahu. Tetapi saya masukan langsung di lontong sayurnya😁 biar ngga ribet masak buat sahur.Nah sebenarnya lagi akan makin mantap kalau tambah pete. Dikarenakan pete di sini adanya di freezer toko China yang kalau dicairkan berasa lembek dan hilang bau khas petenya. Akhirnya si mas bilang ngga usah pakai pete.Tapi alhamdulillah biarpun begitu si mas nambah 2 kali makan sahur dengan menu ini. Alhamdulillah, plus katanya lebaran buat yang komplit ya😅Mari mari di recook yuk.#PekanPosbarManisGurih#Pejuanggoldenapron3#Lontongsayur#Sayurlontong Endang Sulistyawati -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Lontong sayur ini saya buat untuk makan siang hari ini. Saya pakai lontong instan yang saya rebus pake rice cooker. #resepfitsas #resepfitsas_sayuran Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar