Padellata di linguine e cozze
mary @cook_9355274
Cucinare questo piatto e ricevere i complimenti dalla mia famiglia.
Padellata di linguine e cozze
Cucinare questo piatto e ricevere i complimenti dalla mia famiglia.
Istruzioni per cucinare
- 1
Metterle in un tegame e farle aprire a fuoco basso
- 2
Mettere da parte il liquido di cottura
- 3
Preparare la padella con un po' d'olio evo,due spicchi d'aglio e un pizzico di peperoncino
- 4
Versare nella padella le cozze
- 5
Aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco
- 6
Poi in mestolo di liquido di cottura cozze
- 7
Far cuocere il tutto per circa 15 minuti
- 8
Far bollire l'acqua e salare a piacere
- 9
Versare le linguine in padella e spadellare aggiungendo un po' d'olio,un po' di pane grattugiato e una manciata di prezzemolo
- 10
Servire caldi
Cooksnap
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