Una foto de Sorbete de kiwi

Sorbete de kiwi

Beatriz
Beatriz @cook_1089303
Madrid

El kiwi parece una fruta que la naturaleza la crió para hacer sorbete. Esta delicioso. Este sorbete de kiwi es muy fácil de hacer y es un postre saludable.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 8kiwis, mejor maduros que verdes
  2. 3claras de huevo (si deseas que un sorbete más cremoso, agrega dos vasos de nata líquida en vez de las claras)
  3. 100 grazúcar
  4. 1naranja

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos los kiwis, pelándolos, troceándolos y los colocamos en un cuenco.

  2. 2

    Exprimimos la naranja y echamos su zumo en el cuenco con los kiwis. Agregamos el azúcar y mezclamos bien todo.

  3. 3

    Metemos el cuenco en le congelador y dejamos que la mezcla se congele ligeramente.

  4. 4

    Retiramos el preparado del congelador. Batimos las claras a punto de nieve y las mezclamos con el sorbete.

  5. 5

    5, Volvemos a meter en le congelador el preparado hasta que se congele casi del todo. Los retiramos, los removemos y los distribuimos en copas. Y ya está listo para servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Beatriz
Beatriz @cook_1089303
Madrid
Vivo en Madrid, soy ama de casa, y a mi pareja actual la seducí a base de postres (eso dice él)
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