Ayam crispy (chicken Kentucky)

Dapoer Neng Monmon
Dapoer Neng Monmon @BunaAyya_Alwfaa
Cipadung,Bandung,Indonesia

Sambil menunggu suami kerja, saya berkreasi lah makanan kesukaan paksuami😍 bhkan adik2 saya pun menyukai nya

Ayam crispy (chicken Kentucky)

11 orang berencana membuat resep ini

Sambil menunggu suami kerja, saya berkreasi lah makanan kesukaan paksuami😍 bhkan adik2 saya pun menyukai nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (saya bagian paha dan sayap saja)
  2. 1/4terigu
  3. 1/4minyak goreng
  4. 1 mangkokplastik air
  5. Penyedap rasa (me: royco sapi)
  6. Bumbu yang dihaluskan:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 bijibawang merah
  9. Sedikitkunyit, kira2 2 cm
  10. Sedikitketumbar
  11. 2 sendok tehgaram
  12. 1/2 sendok tehmicin (me: sasha)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 1 mangkok air kedalam freesher kulkas kurang lebih 5 menit, sambil menunggu haluskan bumbu2 hingga halus.

  2. 2

    Setelah 5 menit, ambil mangkok air yang didalam freesher tadi kemudian masukan ayam dan bumbu lalu uleni hingga kalis ya bunda, kemudian masukan kedalam freesher kulkas lagi selama 10 menit

  3. 3

    Sambil menunggu, siapkan terigu dan tambahkan 1 sachet penyedap rasa (me: royco sapi) lalu aduk2 sampai merata. Setelah itu panaskan minyak dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah 10 menit, ambil ayam satu persatu tadi kemudian lumuri tepung, kemudian celupkan kembali ke air rendaman ayam tdi lalu baluri tepung lgi. Lakukan hal yang sama pada setiap potongan ayam nya, kemudian goreng sampai matang bunda. Insyaallah mudah bunda..selamat mencoba😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Neng Monmon
Dapoer Neng Monmon @BunaAyya_Alwfaa
pada
Cipadung,Bandung,Indonesia
memasak itu bukan sekedar hobi,namun kewajiban.memasak itu bukan pilihan, tapi keharusanmemasak itu bukan hal yang mudah, perlu ketulusan dalam menciptakan estetika rasa dalam masakan itu sendiri :)dan wanita yang mau belajar memasak, lebih baik dari pada wanita yang pandai memasak namun tak mau memasak :)jadilah wanita yang bisa menghasilkan karya untuk keluarga mu, entah itu wanita yg belum atau sudah berkeluarga.ciptakan rasa cinta mu, ketulusan mu, dan tuangkanlah dengan ketulusan melalui tangan2 mu itu.💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa