Una foto de Gelatina de cerezas🍒

Gelatina de cerezas🍒

Angie
Angie @cook_5318321
Venezuela

TODO EN MICROONDAS🙌🍒
NOTA: -*Si utiliza laminas de gelatina, remójelas unos minutos en agua fría para antes de disolverlas*-

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Ingredientes

5 minutos
4 raciones
  1. 500 gcerezas
  2. 60 gazúcar
  3. La ralladura de 1/2 limón
  4. 20 ggelatina
  5. 2 cucharadaslicor (o al gusto)
  6. 150 gzumo de uvas negras (si desea)

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Lave y deshuese las cerezas. Póngalas en un cuenco, agregue el azúcar y la ralladura del limón e introduzca el cuenco en el microondas a máxima potencia, durante 3 minutos. Cuélelas y reserve el jugo y las cerezas por separado.

  2. 2

    A continuación, disuelva la gelatina con 2 cucharadas del jugo y cocinela en el microondas por 45 segundos, removiéndola un par de veces durante este tiempo.

  3. 3

    Agregue el licor, el jugo de cerezas y el de uvas mezclando todo bien. Añada las cerezas reservadas y vierta todo en un molde, previamente humedecido con agua.

  4. 4

    Finalizando, introduzca el molde en el frigorífico durante 3 horas o hasta que este cuajado. Por último, desmolde la gelatina y sírvala decorando al gusto🙌🍒🙈

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Angie
Angie @cook_5318321
Venezuela
Venezolana🔥16💢
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