Merengón

Carmen Gloria
Carmen Gloria @cook_1089400
Chile

Postre delicioso .... Postre de crema de vainilla o pastelera, duraznos, frutillas, damascos y nueces, lecor y se cubre todo con merengue.

Merengón

Postre delicioso .... Postre de crema de vainilla o pastelera, duraznos, frutillas, damascos y nueces, lecor y se cubre todo con merengue.

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Ingredientes

15 minutos
9 raciones
  1. 3 tazascrema pastelera o de vainilla, ni muy blanda ni muy dura ( termino medio)
  2. 1/2 tazadamascos en almíbar
  3. 1/2 tazafrutillas en almíbar
  4. 1/2 tazaduraznos en almíbar
  5. 1/2 tazanueces
  6. 2 cdtslicor de naranjas
  7. 8claras de huevo, echa merengue bien firme

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se pone en una fuente los duraznos, frutillas, damascos y nueces y el licor; se mezcla todo.

  2. 2

    Enseguida pone en una budinera o fuente de horno, una capa abundante de la crema de vainilla o pastelera, sobre esta, esparce la mezcla deliciosa de frutas y licor, y sobre las frutas una abundante cantidad de merengue

  3. 3

    Al horno hasta que el merengue se dore, son unos minutos solamente, se van a acordar de mi es delicioso.

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Carmen Gloria
Carmen Gloria @cook_1089400
Chile
Me encanta la cocina, no soy esperta pero le pongo muchas ganas
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