Resep ini saya dapat dari ibu saya. Proses memasaknya agak unik, sebelum dihaluskan, bahan bumbu ditumis terlebih dahulu dengan margarin baru kemudian dihaluskan. Menurut saya cara ini membuat bumbu lebih naik harumnya ketika ditumis kembali untuk dicampur dengan daging.Resep aslinya masakan ini menggunakan hati sapi, karena anak-anak kurang suka hati sapi jadi saya ganti daging. Disini saya juga tidak menggunakan santan, sebagai gantinya saya tambahkan kemiri lebih banyak. Untuk irisan cabe rawit cuma tambahan dari saya agar ada rasa pedas sedikit.#PejuangGoldenApron2#week43

27/4/2019.request anak minta di masakin daging yang biasanya ada di nasi kondangan😁.Source: ria flux#berburucelemekemas#resolusi2019

Masih edisi sisa daging kurban😍😍, disaat isi kulkas sudah tidak ada sisa sisa sayur dan yang tersisa hanyalah daging akhirnya jadilah masakan yang gurih dan legit ini, Anak senang emakpun riang🥰🥰#PejuangGoldenApron3#Ayomasaksendiri#Cookpad_id

Resep andalan keluarga. Nenek kalo masak pakai tungku kayu bakar, daging mentah sama bumbu diuleni sampai lumat, tujuannya biar daging empuk tanpa ditambah air. Tapi kalo saya pake presto aja supaya cepat matang.

Idul Adha kemaren dapet jatah daging sapi, kebetulan dapet full daging. Akhirnya dibikin terik daging sapi aja yang tidak pedas jadi anak juga bisa ikutan makan..

Recook dari Mbak Putri Dapur Ryuna,lagi kepikir bikin olahan daging sapi apa yang anak bungsu saya juga suka...Alhamdulillah...menu ini serumah suka termasuk anak bungsu, ijin untuk daging sapi, saya blender kemudian sy bulat bulatkan, saya pakai daging dan tahu, silakan kalo mau dicoba dengan tempe dan telur lbh mantull , Yukk Cuzz layak dicoba, sekalian meramaikan :#BancakanOnlineBarengCookpad, semoga bisa dapat #OnlineClass spy nambah ilmu, nambah teman dan nambah semangat ngeCookpadnya,#JagoRecookAkuRaPopo_Semarang#PejuangGoldenApron3

Terik daging... masakan istimewa disaat yang istimewa juga pada saat saya masih kecil. Tidak setiap saat kami dapat menikmatinya...Berbeda dengan kondisi saat ini...tapi masakan satu ini tetep istimewa dan menjadi semakin istimewa karena ibu selalu memasak dengan cinta...Terik daging merupakan masakan kesukaan ibu dan seluruh anggota keluarga... memasak kembali ini membuat aku teringat masa kecilku... hingga sekarang, setiap kali ada momen special...terik daging ini tidak pernah ketinggalan dan tetap menjadi menu andalan keluarga... miss u mom...and i luph u so much...😍😍😘#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#MakananKesukaanKeluarga#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Ceritanya lagi nyidam masak daging terik ini tadi. Cus langsung beli deh daging sapi di pasar tadi pagii.. Dan hasilnya alhamdulillah enaakk..👍

#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_BorneoMasih di cooksnap resep ibu Sis @siswatyelfinbachtiar masih ada sisa daging sapi sedikit cukup sangat buat menu sargi anak bujang

Resep dalam rangka Idul Adha, selamat Idul Adha untuk semua yang merayakan :)

Menu paling favorite suami "terik", bukan panas #terik ya 😂Terik daging ini rasanya dominan manis, biasa ditemui dihajatan hajatan temanten di Jawa (Klaten-Solo) disajikan secara lesehan (sepiring dengan nasi dan yang laianya) seperti; acar, sambel goreng kulit, kerupuk udang dan 1/2 butir telor kecap. Biasanya sebelum Nasi lesehan ini disajikan, terlebih dahulu disajikan #SopManten#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunitySolo#CookpadCommunityKlaten

Assalamu'alaikum semuuaaa... Kali ini mengenang Ibu lewat Memori Masakan Ibu... Dan ini asli salah satu masakan warisan Ibu yg kategorinya mewah ... Coz pake daging yang dikala itu, anak Ibu saya 6 orang ... Hehehe... Kebayang kudu masak banyak...@rijanskitchen@cookingclover.id#HijrahkeHalawa#MemoriMasakanIbu#ChallengeHalawaMemoriMasakanIbu#CloverXRisa#Clover_RisaVideo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week_52