Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg Daging
  2. 3 buahlontong
  3. Bumbu Halus :
  4. 3 siung bawang putih
  5. secukupnyajahe
  6. 1 ruas jarikunyit
  7. secukupnyabawang merah
  8. garam dan sasa
  9. jahe
  10. merica
  11. daun jeruk
  12. serai
  13. bawang daun
  14. bawang prei
  15. seledri
  16. tomat
  17. jeruk nipis
  18. mie sohun
  19. toge

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging selama 45 menit setelah itu potong dadu (sesuai selera)

  2. 2

    Siapkan bahan" terlebih dahulu... racikan bumbu seperti difoto

  3. 3

    Lalu di ulek sampai halus kecuali serai dam daun jeruk

  4. 4

    Setelah itu tumis bumbu halus di wajan berapi sedang dan tambahkan serai dan daun jeruk

  5. 5

    Siapkan kaldu daging sapi yg telah direbus 45 menit lalu campurkan bumbu halus dan tambahkan daun bawang, seledri, bawang prei dan tomat kecuali jeruk nipis

  6. 6

    Masak hingga kuah mendidih lalu siapkan lontong toge dan mie sohun lalu sajikan dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniesa Oktavia
Aniesa Oktavia @cook_5636161
pada

Resep Serupa