Bizcochuelo económico sin manteca
Analía Rodríguez @cook_anael
Bizcochuelo muy económico, esponjoso y de muy fácil preparado. Ideal para tortas de cumple para decorar acompañado de lo que más te guste 😄
Bizcochuelo económico sin manteca
Bizcochuelo muy económico, esponjoso y de muy fácil preparado. Ideal para tortas de cumple para decorar acompañado de lo que más te guste 😄
Paso a paso
- 1
Se coloca en un bols el aceite, el azúcar, el jugo y ralladura del limón y los 3 huevos y se los mezcla.
- 2
Se añade a la mezcla el harina leudante.
- 3
Se mezcla los ingredientes añadiendo la soda para que quede una consistencia como el de cajita.
- 4
Colocamos la mezcla en un molde de 24 cm enharinada, yo en este caso use una budinera y la cocinamos a horno moderado por 60 minutos, para saber si ya está cocido por dentro lo vamos pinchando con un cuchillo cuando sale limpio sin restos de masa ya esta listo.
- 5
Una vez frío lo decoramos como más nos guste y a disfrutar 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analía Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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