Paso a paso
- 1
Trocear el pan
- 2
Añadir el pan troceado a la leche que deberá estar tibia y la dejamos en remojo por un par de horas.
- 3
Una vez que el pan se haya mojado bien, agregamos los huevos batidos, el azúcar y la ralladura de limón, o vainilla si se desea. Si deseas agregar manteca, agrega en punto pomada. (semiderretida)
- 4
Preparamos nuestra budinera acaramelada (para el caramelo usar 5 cdas de azúcar) y volcamos allí nuestra preparación.
- 5
Llevamos a horno medio 190º a baño maría por aproximadamente 1 hora.
- 6
Dejar enfriar y desmoldar – Servir con nata, chantilly o dulce!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lari le encantará ver cómo quedó.
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