Sate Goreng Daging Sapi

Rahm@tuL~H@kiM
Rahm@tuL~H@kiM @cook_4860712
Makazzar (Bhone City)

Sudah tiga hari baru aku posting.resep daging ini sangat sederhana tp rasa cukup memuaskan.untuk menghindari kolestrol pada naik.so air ungkepnya kita buang dan begitu selesai makan daging jangan lupa minum perasan air jeruk nipis sesendok makan.jadi tak ada masalah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilodaging
  2. 1/2 literkacang tanah digoreng dibuang kulitnya diulek kasar
  3. 5 buahlombok besar dibuang bijinya
  4. 7 cmjahe
  5. 1 sendok makanketumbar
  6. 1/2 sdk makanlada bubuk halus
  7. 3 batangsereh digeprek
  8. 3 lembardaun jeruk purut
  9. 2 sdk makankecap bango
  10. 3 irisangula merah
  11. 7 siungbawang merah
  12. 7 siungbawang putih
  13. secukupnyagaram dan masako rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Daging diiris lalu dicuci bersih

  2. 2

    Remas daging bersama air asam dgn garam lalu dimasak sampai daging empuk brsama sereh yg digeprek.

  3. 3

    Haluskan bumbu jahe,ketumbar,bawang merah,bawang putih dan lombok besar.

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daging yg sdh diungkep.aduk sampai rata

  5. 5

    Terakhir masukkan kecap,lada bubuk,gula merah,masako,daun jeruk purut dan kacang.aduk sampai rata.kecilkan apinya.

  6. 6

    Masakan siap disantap dan jangan lupa jika dihidangkan taburi bawang goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rahm@tuL~H@kiM
Rahm@tuL~H@kiM @cook_4860712
pada
Makazzar (Bhone City)
Seorang guru TK yang mencintai dunia anak2 dan kuliner.lewat cookpad belajar dan berbagi resep dari bunda seluruh nusantara. Dan masakan yang enak tentunya suami dan anak makin Cinta dan sayang.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya