Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂
Tadi pagi listrik mati,,,cuma penyet tempe buat sarapan, liburan Drs, alias di rumah saja pingin maksi yang seger2 tapi bukan menu nasi,,Alhamdulillah tengok sana tengok sini,,,jatuh pilihan pada resepnya mbak Hanhanny,,,pempek DOS,,,dulu pernah bikin pempek asli pakai fillet ikan tengiri,,, ribet dan amis semua, ogah blepotannya, utk resep ini sudah tak tambah kurang sesuai seleraku, tapi punyaku belepotan banget bentuk kapal selamnya,,,wkwkwk, yg selamat yang di foto doank,, tapi rasanya top markotop jos gandhos, thanks inspirasinya ya mbak Han 😂😂😂,,yukk intip resepnya buk ibuk
Pempek DOS,,simpel gurih tanpa ikan 👍😂
-
SaRi“Bu Hadi... maturnuwun resep nya yaa...& ijin share...Saya pertama bikin lgsg berhasil...so happy...Salam kenal bu Hadi...” -
Yolla Yohanna Muswardini“Ini recook saia buk hadi....sbnrnya ni dah kali ke-2 saia bikin, maafkan baru kali ini sempet foto....resepnya ok bgt, pertama kali bkn lngsng berhasil(Alhamdulillah...kyknya ni resep anti gagal deh)...tp cukonya dah saia utak atik menyesuaikan sama selera saia...Tp bentuk kpl selamnya msh g' jelas bentuknya, Alhamdulillah waktu rebus g' ada yg meletus...Thanks resepnya y bu😇🙏”
Tadi pagi listrik mati,,,cuma penyet tempe buat sarapan, liburan Drs, alias di rumah saja pingin maksi yang seger2 tapi bukan menu nasi,,Alhamdulillah tengok sana tengok sini,,,jatuh pilihan pada resepnya mbak Hanhanny,,,pempek DOS,,,dulu pernah bikin pempek asli pakai fillet ikan tengiri,,, ribet dan amis semua, ogah blepotannya, utk resep ini sudah tak tambah kurang sesuai seleraku, tapi punyaku belepotan banget bentuk kapal selamnya,,,wkwkwk, yg selamat yang di foto doank,, tapi rasanya top markotop jos gandhos, thanks inspirasinya ya mbak Han 😂😂😂,,yukk intip resepnya buk ibuk
Cara Membuat
- 1
Masak bahan biang : rebus air sampai mendidih, masukkan gula garam royco dan bawang putih halus, aduk rata, kecil kan api, masukkan terigu, aduk cepat, matikan api
- 2
Tunggu bahan biang sampai hangat, masukkan telor, aduk rata, aq pake mixer
- 3
Matikan mixer, masukkan tapioka aduk dan uleni dengan tangan sampai kalis
- 4
Bentuk adonan suka2, bisa pempek adaan tinggal bulat2in, lenjer pilin panjang kek sosis atau kapal selam yang super ribet ini, coz pake isian telur mentah di dalem nya,,,untuk kapal selam pipihkan adonan, bentuk seperti sumur / mangkok, isi telur utuh atau telur kocok, tutup dan bentuk seperti pastel
- 5
Aq tak taruh di mangkok kecil kek gini
- 6
Terus tutup dan pilin ujung dan pinggir2 nya,,,punyaku ada yang bocor 2 buah hiks hiks
- 7
Didihkan air dengan sedikit minyak, masukkan pempek yang sudah di cetak, rebus sampai mengapung, tiriskan
- 8
Masak Cuko : sangrai udang rebon kering, blender sisihkan Rebus semua bahan cuko kecuali udang rebon kering sampai mendidih, saring, masukkan udang rebon halus
- 9
Cara menyajikan pempek : goreng pempek, potong2 sesuai selera, sajikan dengan mie kuning rebus, potongan mentimun, siram dengan kuah cuko,, hmmmmmmm seger pedes asem manis hehehe
Resep Serupa
-
Pempek Dos Tanpa Ikan Pempek Dos Tanpa Ikan
Ceritanya ini percobaan bikin pempek dos yang ke-2 kalinya. Percobaan pertama belum berhasil buat pempek bentuk kapal selam, isian kocokan telurnya masih keluar-keluar gitu😂😆. Alhamdulillah di percobaan ke-2 berhasiiil😍. Meskipun gak pake ikan, untuk rasanya lumayan kok dan pastinya low budget yaa😆.Nah, langsung aja ini resepnya! Jangan lupa bagikan cooksnap nya ya jika sudah mencoba resepnya. Happy Cooking!🥰#foodstory #resepfoodstory #pempek #pempekdos #pempektanpaikan #pempekdostanpaikan #cookingwithlove
-
Pempek Dos (pempek tanpa ikan) Pempek Dos (pempek tanpa ikan)
Saya udah lama mau bikin pempek, tapi maju mundur nggak jadi karena di sini gak ada yg jual ikan tenggiri (kerena memang pengen pempek yang pake ikan tenggiri). Kemaren sepupu bikin pempek dos tapi katanya ekspektasi sama realita beda 😅😅 terus saya keppo, akhirnya buka lagi resep yang udah disimpan lama, ketemu resepnya Cici Xander's Kitchen. Nah... Kebetulan semua bahan ada langsung dicoba. Ternyata sukses... 😂😂😂Dear my sepupu, nanti kita bikin bareng ya pempek dosnya, kalau saya mudik 😁#WanilahMeolah#cookpadcommunity_kualakapuas
-
Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek Dos (Pempek Tanpa Ikan)
Penasaran sama hasil pempek dos kaya gimana, dlu pernah bikin pempek versi pakai ikan dan g pakai biang. Skrg nyoba yg dos (g pake ikan) dan pake biang, ternyata hasil tekstur lebih empuk dan lembut. Kunci enaknya pempek dos yg maksimal selain pempeknya empuk dan lembut adalah cukonya jg harus enak dan aku seneng bgt bs nemu resep cuko yg kental dan endes khas Palembang punya,,, Sy bkin 1/2 resep yaa!!! Yuk cobain, moms,,,Sorce:Pempek dos : @xander'skitchenUntuk resep cuko lihat di postingan setelah ini yaa atau link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6481556-cuko-pempek-palembang-enak
-
Pempek dos (Pempek Tanpa Ikan) Pempek dos (Pempek Tanpa Ikan)
yuhuuuuuuu pempek dos tanpa ikan tapi endolitaaa guys... selamat mencoba semoga cocok ya bund dengan resepnya.
-
-
Pempek Gurih Santan Pempek Gurih Santan
source : Nila ShanifModif by melumayan enak dan jadinya buanyaaaaak,,,ampun buat yang keluarga besar ini mantaffffnamun bagi keluarga kecil kek saya dan karena hanya saya yang doyan pempek,,,jadi nongki cantik di kulkas, awettt gak habis-habis, begitu pingin pempek tinggal goreng aja.yukkk mareee di intip resepnya
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Inget jaman kecil, ini jajanan aku banget saat SD, tiap hari pasti nunggu kang pempek lewat dan selalu beli. Sekarang susah sekali cari kang pempek Dos disini ,coba bikin resep dari mbak @myhomemadefood ternyata ga kalah enaknya sama pempek mamang itu, awal bikinbtakut gagal sampai japri nanya hihi akhirnya berhasilll lhoo walaupun penampakan kurang menarik tapi untuk rasa,aku sukaaaa 🥰terima kasih mbak say untuk resepnya 😍#pempekdos#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda2_IkaP#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Pempek Dos Simpel, Gurih, dan Irit(tanpa ikan) Pempek Dos Simpel, Gurih, dan Irit(tanpa ikan)
Source: mba HanhannyRecook 1: Bu HadiRecook 2: by meCuko: elsaelwin(IG)
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Paling hobi makan pempek, tapi berhubung ikan tengiri susah didapat, alhasil bikin pempek dos, tanpa ikan tapi tetep yummy...
-
Pempek Dos Tanpa ikan (Simple, gurih + cuko pedas manis seger) Pempek Dos Tanpa ikan (Simple, gurih + cuko pedas manis seger)
Recook resep pempek dos dr channel youtubenya Jian Atya Tube, dg sedikit modifikasi menyesuaikan isi kulkas 😁 tapi tetep enaaakkk 😋
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Selamat malem temen temen..Hari ini praktek bikin pempek. Karena di sini susah cari ikan tenggiri, dan lg ada himbauan untuk di rumah aja, akhirnya bikin pempek dos aja yg tanpa ikan. Ini aku pake resep pempek dos punyanya Ci Jun @xanderskitchen . Thank you Ci buat resepnya☺️..Selalu, pasti, terkaget2 sendiri sama hasilnya setiap bebikinan hahaha. Ternyata bisa lho ya gw bikin pempek😂. Makin semangat, 2020 makin mahir masak😂..Ini hasilnya enak bgt, kenyal, ga keras. Cumaa, kendala kuuu, masih susah bingit buat bikin yg kapal selemnya. Bentuknya malah kayak pastel🤣 Jadi juga deh nanti nyetok pempek buat bulan puasa hahaha..Yuk, cus langsung ke resepnya yaaa
-
Pempek Dos Gurih Pempek Dos Gurih
Sebenarnya sdh lama banget pingin makan dan bikin pempek dos ini tapi karena takut anak2 ga suka selalu ga jadi2 bikin nya ehh pas hari kapan di feed CP liat mba Moona @Moona's Kitchen posting pempek dos lgsg di eksekusi pas jg bahan lg lengkap dan ternyata rasanya benar enak dan gurih tdk kalah dgn pempek yg pake ikan tengiri#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)