Sate Sapi Campur Kambing
Super buru2 masak ini. Wajib masak ini dalam waktu kurang dari dua jam krn mesti balik merantau lagi. Oya, selamat blenger daging sapi sm kambing ya teman2
Sate Sapi Campur Kambing
Super buru2 masak ini. Wajib masak ini dalam waktu kurang dari dua jam krn mesti balik merantau lagi. Oya, selamat blenger daging sapi sm kambing ya teman2
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging kambing dan sapi. Rendam ke dalam bumbu sebelum sate ditusuk selama 20-30 menit
- 2
Tusuk daging satu per satu. Kalo saya dalam satu tusukan ada hati sapi, daging sapi, gajih kambing, dan daging kambing
- 3
Masukkan sate ke dalam bumbu untuk bakar sate. Campur rata sehingga tiap potongan sudah tercampur oleh bumbu
- 4
Bakar sate di atas arang sambil dibolak balik. Jangan lupa dikipasi agar arang tidak padam. Masak hingga sate matang
- 5
Voila! Sate yang telah matang siap dihidangkan dengan bumbu kecap
- 6
Maafkan adek yang khilaf bakarnya sampai ada tusuk sate yg patah saat dibakar ya. Tusuk sate kalo bisa jangan smp kena api krn bisa patah kayak punya saya. Oya motong2 dagingnya jangan terlalu kecil karena pas di bakar, ukuran daging bakal menyusut sedikit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Kambing Sate Kambing
- 1 Agustus 2020 -Stok daging melimpah dapat jatah kurban, menu wajib yang harus ada sate kambing.#BancakanOnlineCookpad#OnlineClass#PejuangGoldenApron3
-
Sate Sapi/Kambing Sate Sapi/Kambing
Dapet jatah daging qurban..malem malem di buat bebakaran rame rame..😁#MeatLoversIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak
-
Sate Kambing Sate Kambing
Ini sate kambing bikin beberapa minggu yg lalu. Jika banyak orang tidak suka daging kambing , sy malah sebaliknya suka banget 😆 kalo dibikin sate , sop , gulai , tongseng , tengkleng , kebuli paling top pakai kambing...Mungkin orang ga suka daging kambing krn pas makan dagingnya bau prengus ...menurut cerita asal dipotong dan diolah dg benar daging kambing ga bakalan bau , enaak lho ...Cara potongnya sy jg ga ngerti yg tau ya tukang kambing nya 😂 yg dimaksud adalah pemotongan saat kambing hidup ya...pas nyembelih itu..Kambing yg usianya muda jg ga bau,daging nya jg empuk. Biasa ada istilah batibul , balibul maksudnya merujuk pd usia kambing ...dibawah 3 bulan, dibawah 5 bulan memang sate kambing muda dagingnya empuk ,ga alot..Selipkan lemak kambing ya spy sate nya gurih jd dalam 1 tusuk sate isinya 4 daging dan 1 lemak..Teman2 jg boleh recook resep Kambing Kecap , resepnya sudah lama sy share ...itu jg enaak banget. Selamat mencoba
-
-
Sate Kambing Sate Kambing
Ini hasil dapet daging kurban waktu idul adha kemarin. Aku baru sempet post 😝 suami suka banget dan dia semangat banget ngebakar nya. Dua hari berturut2 kita nyate . Krn kebanyakan akhirnya temen-temen kita undangin deh kerumah buat ngabisin wkwkwk
-
Sate campur (daging sapi & kambing) #KitaBerbagi Sate campur (daging sapi & kambing) #KitaBerbagi
Rame-rame bersama keluarga bakar sate.. pokoknya asyiikk deh, meski agak gosong2 dikit hehee.. maklum tukang sate dadakan.
-
-
Sate Kambing Sate Kambing
Alhamdulillah masih ada sisa daging kambing Qurban 🤗 dibikin sate.*mohon maaf pas gambar membakarnya itu foto lama waktu bikin hanya dengan kecap lada bubuk dan garam aja. 🤗#PejuangGoldenApron2
-
Sate Kambing Sate Kambing
Nah, kambing lagi nih..hehe. Kemarin saya beli pengempuk daging di TBK langganan saya. Enak deh, tinggal taburkan ke daging yang akan diolah, aduk rata, biarkan 30 menit. Dagingnya jadi empuukkk... Udah nggak repot lagi marut nanas atau remas2 daun pepaya.Pengempuk daging yang saya beli ini diekstrak dari pepaya. Buah pepaya itu kan mengandung enzim papain, nah enzim ini bisa memecah ikatan protein dalam daging sehingga daging menjadi empuk...Yuk, mam mam....
-
Sate Kambing Sate Kambing
Hai haii cookpad bro and sist😁 Masih suasana idul adha nih. Kebeneran dapet daging kambing lumayan banyak. Yasudahlaaah mari kita eksekusi, mana tau bisa jadi referensi buat masak daging kambing kalian😘 Ditunggu recookannya
-
Sate kambing Sate kambing
Moment Idhul adha, pastinya gak jauh dari daging sapi atau kambing, kali ini dapat daging kambing, bikin yg segar dan pedas, sate kambing bumbu kecap#sateseduni#rencanakankebaikanmu#posbar#masakbarenganak
-
Sate Kambing Sate Kambing
Suami saya hobi sekali makan mbek 🤭Ini masakan pas waktu sahur bulan puasa lalu, sengaja beliau beli daging kambing muda di tokopedia 😐 sungguh terniat yaa..Enaknya, daging ini empuk syekali.. trial kesekian ini bisa dibilang berhasil.Kuy, markisak! Mari kita masak! 👩🏻🍳👩🏻🍳Masak untuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #W30
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar