Receta tradicional peruana. Una buena sopa de pescado, con el toque característico de los ajíes peruanos. Un plato que perfectamente puede valer como plato único, dada la cantidad de verduras que lleva. Si a eso le añadimos el clásico arroz blanco, un plato muy completo.

Este plato se come en Semana Santa en Cusco, es uno de los 12 platos tradicionales de esos días santos.

Un plato delicioso que te permitirá disfrutar del sabor del pollo de una manera diferente. Es muy fácil de preparar y además es ideal para cualquier ocasión.🧑‍🍳Esta sopa queda igualmente deliciosa si sustituyes el pollo por gallina.🧑‍🍳 El caldo de pollo lo suelo preparar previamente con las 2 pechugas, un tomate, cilantro, una rama de apio, un trocito de calabaza y una batata.🧑‍🍳 Puedes sustituir la nata por leche entera.

El Chupe es una comida tradicional peruana que consiste en una sopa suave de pollo con verduras ligeramente cremosa. Existen muchas versiones y esta es una de ellas, sencilla de preparar, muy nutritiva y reconfortante para los días fríos o de lluvia.

Esta receta de chupe de pollo pareciera ser complicada pero en realidad es muy sencilla. Es un plato excelente para prepararlo en casa. Recuerda que existe también el chupe de camarones y es una verdadera exquisitez.Una de las claves para hacer un buen chupe de pollo es el caldo. Lo ideal es tener uno con mucho sabor, hecho con anticipación. Pero en caso de no tener tiempo, de estar ya sobre la hora de la comida y querer preparar directamente este chupe, pues sigue las instrucciones a continuación, ahí está explicado cómo hacerlo para que te quede delicioso.

El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Hoy quiero compartir con ustedes uno de los platos mas emblemáticos de mi infancia, y a la vez aprovechar el momento para hacerle un homenaje a mi abuela por ser la creadora de esta receta.Se llama chupe de pollo y es de origen peruano, se puede hacer de pollo o camarones, pero creo que se consume con algunas pequeñas variantes en toda latino américa.Puedes ver el vídeo del paso a paso en www.juanpedrococina.com o en https://youtu.be/TVCt3NhCLIw

Hacía tiempo que quería preparar esta receta, el chupe es un clásico peruano pero en la versión venezolana se le agrega queso paisa (un tipo de queso fresco con cuerpo y consistencia) ayer lo encontré... así que allá vamos!! A mi manera eso sí...yo siempre indico sal al gusto pero casi nunca le echo sal a la comida, me gusta que los sabores sean auténticos, apenas una pizca.

La pimienta cayena es opcional. Es una sopa de mucho sabor pero de suave al paladar. Muy consistente.

Pues como su propio nombre indica, unas patatas que hice para mi padre. Debían estar buenas, si me descuido no tengo que fregar los platos de limpios que quedaron 😂😂😂

Esta receta es muy rica, rápida y económica, me encanta prepararla.#masconmenos#mialmanaque #1receta1arbol #mirecetario

Rico guiso de papas con chocos, el choco es muy utilizado en la cocina gaditana y onubense.Los chocos también se llaman sepia.

Papà, tocino y crema de leche.

La verdad me salió más de un kilo de ñoquis lo que aparece en la foto no es ni la mitad salió muchísimos lo que aparece en la foto es de después del almuerzo 😨😨😨.

Es algo muy fácil y delicioso

La base de esta lasaña es la papa, queda deliciosa y es muy fácil de hacer. (Receta original: @juandavidcocina).

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#GastronomiadeAndalucia#RecetasdeFamiliaSi tenemos que elegir uno de los guisos más exquisitos de Andalucía, entre ellos no puede faltar la deliciosa receta de Papas con Choco. Este plato es una referencia en la gastronomía de Huelva, puesto que al ser una región costera tanto su pescado como su marisco destacan por ser de gran calidad. Inicialmente era un plato típico de los pescadores, pues les aportaba energía necesaria para su labor así como el calor de un buen plato de cuchara en los meses más frío. Al día de hoy, figura en la carta de los mejores restaurantes. E igualmente como receta familiar en una gran parte de los hogares españoles.

Esta receta que os traigo hoy es de mi maravillosa ciudad (Huelva), una ciudad llena de platos que enamoran. Como es las papas con choco, el jamón ibérico, las coquinas y muchos platos más.... Espero que os gusten y disfrutéis!!! 😜😍💋

#rápidas que cosa más rica acompañar un asado con papas y choclos aquí les dejo la preparación

Es muy rico, siempre hago ♡ les recomiendo la receta. Suerte!

Estoy muy contenta de traeros esta receta, esta fue la primera receta salada que cocine en mi vida con unos 14 años, Mi padre la tenía como una de sus recetas estrella y me dicto los ingredientes al oido antes de irse a trabajar😉, Los nervios de que quedara bien se disiparon cuando mi padre comió mi reto culinario. le tengo muchísimo cariño y hoy al ver las caras de mi familia al entrar en la cocina sentí que nuestro padre nos estaba mirando. Quiero dedicar esta receta a alguien que se convirtió en amiga después de un fin de semana chulisimo con Cookpad en Alicante y de cinco horas de aeropuerto y muchas historias sé quesiendo de mi padre esta receta la va mimar #trasteamosenmicocina espero que te emocione tanto como a mi esta receta😉#mirecetario

Esta es una receta de mi madre muy rica!!!

Tradicional cocina peruana

Cómo hacer paso a paso tus ñoquis de papa caseros.

Delicioso para un almuerzo o desayuno, o para sorprender a alguien seria estupendo.

Fácil y rica de preparar acompañada con #papa

Receta típica de Cádiz, imprescindible en nuestra mesa.

Es ideal para dejar de comer arroz o pasta 🍝

Es una receta típica de Huelva, que hacia mi abuela mucho cuando era chico. Es imposible imitar a una abuela en la cocina, pero voy a compartir como lo hago yo.