Hamburguesas de verduras

Lourdes Pou
Lourdes Pou @cook_4713594
La Plata

Otra forma de utilizar las verduras que sobran de alguna otra preparación sin caer en los típicos platos

Hamburguesas de verduras

Otra forma de utilizar las verduras que sobran de alguna otra preparación sin caer en los típicos platos

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Ingredientes

12 raciones
  1. Verduras hervidas
  2. 1huevo
  3. C/npan rallado
  4. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Procesar todas las verduras cocidas que hayan sobrado de alguna otra preparación, MB yo tenía 1 batata 2 papas 1/4 de zapallo anco y 1 zanahoria

  2. 2

    Agregar arroz (opcional) un huevo y cantidad necesaria de pan rallado o harina para armar una pasta manipulable

  3. 3

    Armar las hamburguesas y cocinar Al horno o a la sartén. Tip para freezar : cocinarlas un poco en el horno (ya que tienen huevo) dejar enfriar y guardar en el freezer. Para luego descongelarlas dorandolas vuelta y vuelta en la sartén

  4. 4

    Servir y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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