Semur Daging Kambing Pedas Manis ala iney
Selamat hari raya idul adha,,yang pastinya selain merayakannya gak jauh dari ada korban dapat daging kambing terus bingung cara memasaknya dan bosen dimasak itu itu aja,,yuk kita masak bareng cobain resep ala aku,,dijamin enak,empuk yang pastinya tidak bau yuk Mari :-)
Semur Daging Kambing Pedas Manis ala iney
Selamat hari raya idul adha,,yang pastinya selain merayakannya gak jauh dari ada korban dapat daging kambing terus bingung cara memasaknya dan bosen dimasak itu itu aja,,yuk kita masak bareng cobain resep ala aku,,dijamin enak,empuk yang pastinya tidak bau yuk Mari :-)
Cara Membuat
- 1
Daging kambingnya dipotong potong menurut selera lalu dicuci dengan bersih.
- 2
Siapkan kwali berisi air,campurkan jahe,lengkuas dan serai tunggu air sampai mendidih lalu masukan daging kambing yang sudah dipotong potong,lalu diamkan tunggu hingga daging kambing empuk.
- 3
Sesudah daging kambing empuk angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan wajan tuangkan minyak secukupnya,,masukan bumbu yang sudah diusahakan: bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe kriting,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas,ketumbar,dan tomat.
- 5
Kemudian sangrai tunggu sampai bumbu matang dan bau aroma sedap lalu masukan air tunggu sampai mendidih.
- 6
Kemudian masukan daging kambing,tambahkan serai geprek, daun salam,daun jeruk,kecap,garam,gula penyedap rasa secukupnya, tunggu sampai 30 menit atau sampai kuah sedikit mengental.
- 7
Kemudian sedikit diaduk,cicipi udah pas menurut selera,angkat deh dan sajikan. Tara sudah jadi dah selamat mencoba resep ala iney
Resep Serupa
-
Semur Daging Kambing Semur Daging Kambing
Perdana bund masak daging kambing karena idul adha 😗Sek tak coba dimasak semur gitu, alhamdulilah ga bau prengus, empuk banget 😍 rasanya? Gurih, pedas manis menyatuuSelamat mencoba!!
-
Semur daging kambing pedas Semur daging kambing pedas
Semur daging kambing pedas ini saya buat untuk suami tercinta, dan alhamdulillah suami makan dengan lezatnya, katanya,semur daging nya enak, dan lembut dan tidak bau, supaya daging kambing tidak bau saya mencoba dengan melumuri daging dengan lemon dan saya merebus daging kambingnya 2 x rebusan dengan menambahkan jahe bubuk dan bawang putih bubuk.
-
Semur Daging Kambing Kecap Manis Semur Daging Kambing Kecap Manis
Karena banyak daging di dalem kulkas, daripada dibiarin, dimasak kecap manis aja biar anak-anak juga ikutan makan.
-
-
Semur Daging Kambing Semur Daging Kambing
Ikut-ikutan latah posting olahan kambing gegara nuansa Idul Adha. Hasil dari bagi-bagi daging kurban kali ini langsung dimasak menjadi 3 menu yang berbeda sesuai penikmatnya. Rendang buat si Ayah, sop kambing buat si Embah dan yang enggak pedes ini, semur daging kambing buat anak-anak. Emaknya mah yang mana aja oke 😄.
-
-
Semur daging kambing Semur daging kambing
Masih ada stok daging idul adha ,lgsg cusss eksekusi..
-
Semur daging kambing rasa pedas Semur daging kambing rasa pedas
Masih minggu idul adha nih...potongan mbek masih ada dikulkas.kalau ngak segera dimasak,keburu ngak mood,Anakku suka kalau dimasakin semur,karena kemarin abis buat steak.karena aku msh kerja,suami pulang duluan,akhirnya si mbek dieksekusi sama suami.dan..dia hobby banget,apa apa di presto.jadilah semur presto.hasilnya?yummy banget...yuk kita sikat..eh kita coba masak semur mbek
-
Semur daging kambing Semur daging kambing
Masak daging kambing menjadi tidak bau kambing..... Hmm, jadi wangi.. DanEnak tentunya...
-
Semur Daging Kambing Semur Daging Kambing
Dapet banyak daging qurban tapi baru sempet foto2. Ini resep bisa untuk daging sapi/kambing yaa.. cuma yg aku pake ini daging kambing. Daging kambing bau / engga itu tergantung yg motong ya pinter atau engga. Yg aku dapet ini alhamdulillah gak bau biarpun gak di apa2in.#PejuangGoldenBatikApron
-
Semur Daging Kambing Semur Daging Kambing
Masak daging simpel, cepat, no ribet2 club 😂Dalam suasana suka cita Idul Adha 1441 H#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar