Krengsengan kikil koyor

Qisthi
Qisthi @naftaliaqisthi
🏡Blitar

Belanja di abang sayur depan rumah nemu kikil dan koyor nih Bunda....
Cusss masuk dapur dan siap bereksperimen...
Bingung mau di masak apa bunda??? Krengsengan mantep nih apa lagi di beri cabe agak banyakan dikit biar kerasa pedesnya plus nasi anget.. Waooowww
Yuk bunda memasak...masak apa bunda hari ini???
#pelukkomporanget

Krengsengan kikil koyor

44 orang berencana membuat resep ini

Belanja di abang sayur depan rumah nemu kikil dan koyor nih Bunda....
Cusss masuk dapur dan siap bereksperimen...
Bingung mau di masak apa bunda??? Krengsengan mantep nih apa lagi di beri cabe agak banyakan dikit biar kerasa pedesnya plus nasi anget.. Waooowww
Yuk bunda memasak...masak apa bunda hari ini???
#pelukkomporanget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil sapi
  2. 1/4 kgkoyor sapi
  3. 1 literAir
  4. Minyak untuk menumis
  5. Bumbu
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 15 buahcabe rawit
  9. 2cabe merah besar
  10. 2kemiri sangrai
  11. 1 cmjahe
  12. 2 buahdaun jeruk
  13. 1 sdmpetis udang
  14. secukupnyaKecap manis
  15. Gula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hinggaendidih kemudian rebis kikir dan koyor hingga lunak, angkat. Tunggu dingin terlebih dahulu kemudian iris sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, jahe

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan air kira kira 200 ml tunggu hingga mendidih kemudian masukkan petis udang,gula dan garam

  5. 5

    Masukkan irisan kikil dan koyor, aduk rata

  6. 6

    Sesekali di aduk dan tunggu hingga air menyusut

  7. 7

    Koreksi rasa,angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qisthi
Qisthi @naftaliaqisthi
pada
🏡Blitar
💠Ibu Rumah Tangga yang menyukai kuliner dan masak 💠
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa