Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/4 kgcumi asin
  2. Bumbu iris:
  3. 5 butirbawang merah
  4. 4 butirbawang putih
  5. 5 butircabe rawit merah
  6. 4 butircabe ijo besar
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 batangserai
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. Garam, gula, penyedap, lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam dengan air hangat cumi asin kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Iris, semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk, sereh

  3. 3

    Tumis, bumbu iris sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.

  4. 4

    Masukan cumi oseng oseng sampai matang merata, beri sedikit air, kasih garem sedikit, gula, penyedap, lada, tambahkan saus tiram saori dan kecap manis secukup nya. Koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu sampai air nya habis, kemudian angkat, dan taraaaa oseng cumi asin cabe ijo siap di santap 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

erna
erna @cook_5791833
Hai bund... salam kenal... cara masak cumi biar nggk alot gimana ya... ??
Q suka banget sm cumi.. tp msti gagal bikin nya...
Masak Hari Ini
Rini Septariyanti
Rini Septariyanti @riniseptariyanti
pada
Pluit
Hobby nya makan dan suka masak
Lebih banyak

Resep Serupa