लेमन राइस

Kunti Gupta
Kunti Gupta @cook_17402283
I am a housewife.

#मील1

#पीले

लेमन राइस दक्षिणी भारत में बहुत चाव से बनते है। ये बनाने में बहुत आसान है।

लेमन राइस

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लेमन राइस दक्षिणी भारत में बहुत चाव से बनते है। ये बनाने में बहुत आसान है।

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सामग्री

10 मिनट
2 सर्विंग
  1. 2 कपउबले चावल
  2. 2नीम्बू का रस
  3. 4-5करी पत्ते
  4. नमक
  5. हींग
  6. 1 छोटी चम्मचहल्दी
  7. 2-3हरी मिर्च
  8. 2-3 चम्मचतेल
  9. 1 छोटी चम्मचकाली राइ
  10. 1 छोटी चम्मचउरद दाल1

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    1 कढ़ाई में तेल गरम करे। उसमे काली राई, हींग, करी पत्ते और उड़द दाल डाल कर भून लें।

  2. 2

    जब दाल अच्छे से भून जाए तो हल्दी डालकर भी भून लें।

  3. 3

    अब उसमे उबले हुए चावल डालकर नमक डालकर अच्छे से मिला लें।

  4. 4

    5 मिनट तक ढक कर पकाये।

  5. 5

    अब नीम्बू का रस डालकर मिला दें और गैस बंद कर दें।

  6. 6

    गरमा गरम परोसें।

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कुकस्नैपस

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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