Kambing Guling Idul Adha ala Chefput
Cara Membuat
- 1
Bersihkan isi perut kambing boleh potong kepala hingga leher. lalu setelah bersih dan dikuliti. potong dengkul kambing. lumuri seluruh bagian kambing dengan bumbu halus dan bisa di tambah perasan jeruk.
- 2
Seasoning dengan garam lada chicken powder dan madu (untuk membuat warna kulit kambing kecoklatan)
- 3
Diamkan kambing yang telah dibumbui minimal 2-3 jam. bila perlu semalam untuk hasil daging yang lebih terasa bumbunyaa
- 4
Disini saya memakai media oven, oven selama kurang lebih 30menit dengan suhu 160c. lalu di oven dengan mode steam roast (agar tidak terlalu kering) dengan suhu 150c selama 1jam.
- 5
Tambahan untuk kambing guling : -Acar -Lontong -Kecap pedas -sambel kacang
Indonesian Chef running on western, indian, chinese and indonesian food.request for food recipe: putriayuningrum@rocketmail.com
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sate Kambing Idul Adha Sate Kambing Idul Adha
Teman makan suami yang tidak pernah terlewatkan ketika Idul Adha. Sate Kambing.. Bikinnya mudah, dan enak.. Suami suka. Seketika langsung habis 🥰#KampungIdaman#CookpadComunity_Bandung#MasakanKhasIdulAdha#OlahanDagingIdulAdha
-
Sate Kambing, Spesial Idul Adha Sate Kambing, Spesial Idul Adha
[Save dulu biar ga lupa‼️]Idul Adha tuh selalu jadi momen penuh kehangatan, bukan cuma soal ibadah, tapi juga soal kebersamaan di meja makan. Tiap tahun, daging kambing kurban pasti jadi bahan utama andalan di rumah, dan yang paling ditunggu? yaa sate kambing ini. Dibakar sore-sore, rame-rame sama keluarga, wanginya itu lho... bener-bener khas lebaran haji 🐐🔥Recook, yuk! Jangan lupa cooksnap ya kalau udah jadi 🤩🫶🏻#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Idul Adha: Gulai Kambing Tanpa Santan (teteup enak kok, seger jadinya) Idul Adha: Gulai Kambing Tanpa Santan (teteup enak kok, seger jadinya)
Ini bikinnya nggak pake santan ya, soalnya aku sekeluarga juga nggak terlalu suka sama kuah-kuah santan. Lagian di warung sate-gule langganan gulenya nggak pake santan juga 😀 Rasanya tetep enak dan malah jadi segerr. Aku rebusnya sampe 2 jam lebih gara-gara ketiduran 😂 tapi syukurlah nggak gosong, justru malah bikin dagingnya lebih empukkkkk hehehe
-
Sate Kambing Spesial Idul Adha Sate Kambing Spesial Idul Adha
Kumpul keluarga, dapet daging qurban dan nyate. Masya Allah nikmaaattt :")#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Sate Kambing Manis Idul Adha Sate Kambing Manis Idul Adha
Pernah buat sate manis pakai ayam paha. Kemarin dapat kiriman daging kambing dari acara Idul Adha. Cuuus dibuat sate manis aja. Bisa jadi 12 tusuk
-
Sate kambing menu wajib idul adha Sate kambing menu wajib idul adha
Hari raya idul adha 11 Agustus 2019, menjadi tradisi keluarga setelah penyembelihan hewan qurban lalu dilanjutkan dengan membuat sate bersama-sama
-
Sate kambing idul adha Sate kambing idul adha
hari ni dapat stok banyak daging Qurban,alkhamdulillah ya bisa ngisi isi frezer.tp harus berbenah lagi ini(packing kulkas)!didalam kulkas,pasti ada kubis/daun koll,tomat,tauge dan wortel.kenapa sich sllu ada itu,soalnya anak2ku belum bisa makan pedes semua jadi sll siap sedia kalau mau bikin sup/sayur lainya.kali ini aku mau bikin sate kambing yang bahannya pasti ada dikulkas !edisi #kuraskulkas yuk moms bikin sate simple ala aku yang pasti 👌
-
-
Sate kambing idul adha Sate kambing idul adha
Sate kambing simple, enak dan ini full protein untuk yang sedang diet coco banget tapi jangan pake nasi, happy ied adha mubarak, taqoballahu mina wamingkum 🙏🏻
-
Sate kambing Madura spesial Idul Adha Sate kambing Madura spesial Idul Adha
Resep : mba Azizah SholehResep ini selalu jempolan untuk acara makan bersama setiap hari raya IDUL ADHA dikampungku. Emak2 bertugas menyiapkan bumbu marinasi,arang + tempat panggangan, nyate, peralatan makan & minuman untuk panitia kurban.Alhamdulillah masih diberikan kesehatan jd bs beraktivitas, berkumpul didapur mba Az th ini.. Dobel lg alhamdulillah karena tanggal 9 kmrn anniversary pernikahan yg ke-13 kami, smg samawa,saling sayang sllu💖#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/956603
Komentar