Fu Yung Hai (Gemüsepfannkuchen)
Lin's Kueche @cook_17458841
Fu Yung Hai ist in Indonesien sehr beliebt, eingeführt durch chinesische Einwanderer.
Fu Yung Hai (Gemüsepfannkuchen)
Fu Yung Hai ist in Indonesien sehr beliebt, eingeführt durch chinesische Einwanderer.
Cooking Instructions
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Für Fu Yung Hai:
1. Garnelen, Karotten, Weißkohl, Zwiebel und Frühlingszwiebel fein hacken, und in eine Schüssel geben. - 2
2. Eier, Reismehl, Weißmehl, Maizena und Hühnerbrühe hinzufügen und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3
3. In einer Pfanne das Öl erhitzen. Mit einem Löffel Teigportionen hineingeben und flach drücken. Von beiden Seiten knusprig braun braten. Auf einem Küchenpapier kurz das Fett abtropfen lassen.
- 4
Für die Soße:
1. Die Butter in einem Kochtopf schmelzen. - 5
2. Zwiebel, grüne Zwiebel, und Knoblauch hinzufügen und umrühren.
- 6
3. Tomate einrühren und Wasser dazu gießen.
- 7
4. Den Tomatenketchup, Hühnerbrühe, braunen Zucker, Erbsen und Salz hinzufügen und vermischen.
- 8
5. Zum Schluss, das Maizena einrühren.
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Sehen Sie sich das Video an, wie ich dieses Rezept auf meinem Youtube-Kanal gemacht habe: https://youtu.be/8GpOqtDCA5c
Cooksnaps
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Ich bin kein professioneller Koch, ich bin eine normale Hausfrau, die gerne kocht. Ich habe einen Youtube-Kanal, vielleicht möchtet Ihr ihn sehen. hier ist der Link : https://youtu.be/8GpOqtDCA5c
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