Semur Jengkol

Ummu Zamra
Ummu Zamra @emyhuel2015
Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Semur jengkol resep kakak ipar..kesukaan suamiku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grJengkol Tua yg sudah direbus
  2. 200 mlSantan
  3. secukupnyaKecap
  4. Bumbu Halus :
  5. 6 bhBawang Merah
  6. 3 bhBawang putih
  7. 3 bhKemiri
  8. 1 sdtKetumbar
  9. 1/2 sdtLada
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil jengkol yg telah di rebus,geprek sampai gepeng.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum.

  3. 3

    Masukkan jengkol, lalu santan sambil diaduk dan tambahkan kecap manis,gula dan garam secukupnya.

  4. 4

    Masak sampai kuah mengental dan meresap dan siap dihidangkan.

  5. 5

    Tetap santun dan jangan lupa cantik💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Zamra
Ummu Zamra @emyhuel2015
pada
Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan
Istri dr suami tercinta dan ibu dr 2 putra putri tersayang..Memasak penuh cinta untuk mereka💚Masha Allah tabarakallah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa