Lasaña a mi manera
Candy Moore @cook_5027712
Es la primera vez que hago lasaña, no mire ninguna receta solo segui mi instinto y use ingredientes sencillos y ricos. Espero les guste.
Lasaña a mi manera
Es la primera vez que hago lasaña, no mire ninguna receta solo segui mi instinto y use ingredientes sencillos y ricos. Espero les guste.
Paso a paso
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RELLENO: Picar 2 cebollas cebolla y la mitad del morron rehogar hasta que quede transparente la cebolla, agregar la carne picada. Cocinar hasta que quede bien cocido todos los ingredientes, hervir los 6 huevos y agregarlos a la Mezcla anterior, (yo lo hice sin sal y quedo espectacular). Reservar
- 2
SALSA: picar una cebolla y lo que queda del morrón, cocinar hasta que la cebolla este transparente. Picar los tomates sacándole las semillas y agregarlos a las cebolla junto con un vaso de agua. Condimentar a gusto y cocinar por 5/7 minutos.
- 3
ARMADO: en un molde del tamaño de las tapas que hayas elegido enmantecarlo y poner la primera, tratando de que quede estirada, poner todo el relleno y una capa de queso fresco, un poquito de salsa y colocar la siguiente tapa sin apretar los bordes. Sobre la segunda tapa agregar la salsa hasta cubrir y una capa de queso fresco, luego queso rallado.
- 4
- 5
Meter al horno 200º x 40 minutos y listo! (Tratar de que este en el medio del horno para que no se queme a bajo ni arriba
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candy Moore le encantará ver cómo quedó.
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