Tahu Kukus isi daging (non halal)

Suyanti Lie
Suyanti Lie @doremi_kitchen
Jakarta

ini masakan kesukaan anak anakku... masakan ini turun temurun lho, kalau ingat masakan ini...jd teringat masa kecil..srg banget dimasakin sama mama... Love u ma😘

Tahu Kukus isi daging (non halal)

ini masakan kesukaan anak anakku... masakan ini turun temurun lho, kalau ingat masakan ini...jd teringat masa kecil..srg banget dimasakin sama mama... Love u ma😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan:
  2. secukupnyadaging cincang (boleh pakai daging sapi, daging ayam, atau kayak aku pake daging babi)
  3. Tahu cina potong 8
  4. Bumbu halus:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. secukupnyakecap asin
  9. secukupnyasaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. sedikitangciu
  12. 1 sdmsagu
  13. secukupnyadaun bawang
  14. Bahan untuk saosnya:
  15. 1 siungbawang putih tumbuk halus lalu tumis sampai wangi dengan sedikit minyak
  16. kecap asin
  17. saos tiram
  18. secukupnyaair
  19. secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Lobangi bagian tengah Tahu(agar bs diisi daging). Jangan dibuang ya tahu kecil dari bekas lobang td.

  2. 2

    Campur bumbu halus dgn daging cincang dan tahu sisa td lalu masukan sagu, aduk rata.

  3. 3

    Isi tahu dgn daging. lalu tata di atas piring tahan panas.

  4. 4

    Buat saosnya dgn mencampur semua bahan saos diatas.

  5. 5

    Kukus tahu sekitar 15 menit lalu siram tahu dengan saosnya. taburkan daun bawang. lalu kukus kembali kira kira 15 menit lagi atau sampe daging matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Suyanti Lie
Suyanti Lie @doremi_kitchen
pada
Jakarta
I love simple cooking and baking ~Dont forget too follow! ~
Lebih banyak

Komentar

Marcius Tan
Marcius Tan @cook_8242627
Tambah blackbean/tausi jadi lebih lengkap sis!.. Tapi ini resepnya udah keliatan topp punya kok.. huehe..

Resep Serupa