Yến chưng hạt sen dừa xiêm

Hải Yến
Hải Yến @haiyen_1987
Hải Dương
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 30 gryến tươi
  2. 1 quảdừa xiêm
  3. 50 grhạt sen tươi
  4. 10 grđường phèn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Với tổ yến thô nguyên lông, ta cần rửa sạch, nhặt lông, làm sạch dưới vòi nước cho hết lông và vỏ trứng. Còn với tổ yến tinh chế thì chỉ ngâm nở rồi chia nhỏ theo khẩu phần.

  2. 2

    Rửa sạch chai hũ, rồi tráng nước sôi, để khô.

  3. 3

    Dừa bổ, lấy cùi thái thành sợi, nước để riêng.

  4. 4

    Hạt sen tươi bỏ tâm, bung chín với đường phèn.

  5. 5

    Cho yến, cùi dừa, nước dừa, hạt sen vào hũ. Chưng cách thuỷ 20-25p. Ăn lạnh hoặc ấm đều ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hải Yến
Hải Yến @haiyen_1987
vào
Hải Dương

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Hải Yến
Hải Yến @haiyen_1987
Mình nghĩ ăn 2-3 ngày thôi. Dừa để nó chua

Các Món Tương Tự