SP.0726 - Tổ Yến Chưng Hạt Sen

Sơn Panda 🐼
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
Hochiminh City

Hôm nay làm món này để cả nhà cùng nhau ăn để bồi bổ lại sức khoẻ. Mỗi tuần mình làm món này 2 lần chứ không ăn nhiều vì sẽ phản tác dụng. Tốt nhất ăn cách nhau ít nhất 2 - 3 ngày là tốt nhất.

SP.0726 - Tổ Yến Chưng Hạt Sen

3 bếp khác đang định nấu món này

Hôm nay làm món này để cả nhà cùng nhau ăn để bồi bổ lại sức khoẻ. Mỗi tuần mình làm món này 2 lần chứ không ăn nhiều vì sẽ phản tác dụng. Tốt nhất ăn cách nhau ít nhất 2 - 3 ngày là tốt nhất.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60p
5 người
  1. 300 gryến tươi
  2. 100 grhạt sen
  3. 2 cọnglá dứa
  4. 50 grđường phèn
  5. 1 tônước lọc

Hướng dẫn cách làm

60p
  1. 1

    Yến tươi xả nước lạnh rồi để ráo nước.

  2. 2

    Cho yến vào thố rồi cho nước vào. Đem chưng cách thuỷ 45p.

  3. 3

    Hạt sen lấy tim bỏ để không bị đắng. Luộc mềm rồi vớt ngâm nước đá rồi để ráo nước.

  4. 4

    Yến sau khi chưng đủ lửa thì cho đường phèn, hạt sen cùng lá dứa vào và chưng tiếp 10p.

  5. 5

    Tắt bếp. Bê thố yến ra để nguội hoặc ăn nóng sẽ rất ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Sơn Panda 🐼
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
vào
Hochiminh City
Đầu bếp - Dinh dưỡng Lâm sàngChuyên viên Thử nghiêm Công thức nấu ăn🇻🇳🇻🇳🇻🇳
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự