SP.0726 - Tổ Yến Chưng Hạt Sen

Hôm nay làm món này để cả nhà cùng nhau ăn để bồi bổ lại sức khoẻ. Mỗi tuần mình làm món này 2 lần chứ không ăn nhiều vì sẽ phản tác dụng. Tốt nhất ăn cách nhau ít nhất 2 - 3 ngày là tốt nhất.
SP.0726 - Tổ Yến Chưng Hạt Sen
Hôm nay làm món này để cả nhà cùng nhau ăn để bồi bổ lại sức khoẻ. Mỗi tuần mình làm món này 2 lần chứ không ăn nhiều vì sẽ phản tác dụng. Tốt nhất ăn cách nhau ít nhất 2 - 3 ngày là tốt nhất.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Yến tươi xả nước lạnh rồi để ráo nước.
- 2
Cho yến vào thố rồi cho nước vào. Đem chưng cách thuỷ 45p.
- 3
Hạt sen lấy tim bỏ để không bị đắng. Luộc mềm rồi vớt ngâm nước đá rồi để ráo nước.
- 4
Yến sau khi chưng đủ lửa thì cho đường phèn, hạt sen cùng lá dứa vào và chưng tiếp 10p.
- 5
Tắt bếp. Bê thố yến ra để nguội hoặc ăn nóng sẽ rất ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
SP.0733 - Tổ Yến Chưng Nhãn Nhục SP.0733 - Tổ Yến Chưng Nhãn Nhục
Yến xào là món ăn bổ dưỡng nên tuần nào mình cũng chưng 2 - 3 lần cho cả nhà ăn để tăng cường sức khoẻ. Mình luôn thay đổi cách làm cũng như các món nguyên liệu ăn kèm để mọi người cảm thấy thú vị và không cảm thấy bị nhàm chán. Sơn Panda 🐼 -
Yến tươi chưng hạt sen táo đỏ Yến tươi chưng hạt sen táo đỏ
Mát, bồi bổ sức khỏe , đẹp da Trần Thị Tuyết Nhung -
SP.0218 - Tổ Yến Chưng Nhuỵ Hoa Saffon SP.0218 - Tổ Yến Chưng Nhuỵ Hoa Saffon
Yến vốn là món ăn bổ dưỡng cho vua chúa ngày xưa nhưng nay rất thịnh hành với chúng ta. Yến thường được chưng với hạt sen, bạch quả, kỷ tử, nhãn nhục, v.v... Nay mình kết hợp giữa yến và nhụy hoa nghệ tây khô lại để tăng dinh dưỡng hơn. Nếu yến có công dụng bồi bổ sức khỏe dưỡng nhan sắc thì nhụy hoa nghệ tây có tác an thần, tăng tuần hoàn máu và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Nên tối nào mình cùng bà xã ăn 1 chén yến hoặc uống sữa tươi có mấy sợi saffron này. Sơn Panda 🐼 -
-
SP.0593 - Tổ Yến Chưng Đại Táo SP.0593 - Tổ Yến Chưng Đại Táo
Yến là 1 món rất quý và giàu dinh dưỡng nhưng 1 tuần chỉ ăn 4 - 5 ngày xen kẽ thì mới tốt. Mình hay chưng để sẵn trong tủ lạnh để khi nào ăn thì múc ra chén và thêm mấy món đồ bổi khác vào ăn kèm... Mình thường ăn kèm yến xào với táo tàu, nhãn nhục, hạt sen, bạch quả, củ sen, sâm, v.v... Sơn Panda 🐼 -
Chè hạt sen trứng gà đường phèn Chè hạt sen trứng gà đường phèn
#Tôilàmđươc#Cuối tuần mình gửi các bạn món chè đẹp dáng sáng nha này nhé.Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ Nhà mình hay nấu món chè này vào dịp sinh nhật của mẹ chồng ngoài thành ý chúc thọ mẹ , chè hạt sen trừng gà đường phèn có tác dụng bồi bổ sức khỏe tinh thần thư thái Thu Đoan -
Yến chưng hạt sen của mẹ Yến chưng hạt sen của mẹ
Bà ngoại chia sẻ cách chưng yến với bà nội người Nhật. Mình học ké và ghi lại như sau. #bepvang Bò -
Yến Chưng Tứ Bảo Yến Chưng Tứ Bảo
Những vị thuốc quý, tăng cường sức khoẻ cho người già và người lớn tuổi. Tăng sức đề kháng, tốt cho thần kinh, giúp ngủ ngon, xoa dịu căng thẳng Rose Truong -
Tổ yến hạt sen Tổ yến hạt sen
Nhiều lắm những món ăn mình chuẩn bị cho con gái nên các bạn nếu có đk chăm sóc ai đó thì cũng tập trung nghiên cứu và thực hành. Bích Hòa -
Yến chưng táo đỏ hạt sen Yến chưng táo đỏ hạt sen
Tốt cho mọi lứa tuổi ạ. bổ máu an thần ngủ ngon Nguyễn Thị Lan Anh -
Yến Sào Chưng Hạt Chia Long Nhãn Yến Sào Chưng Hạt Chia Long Nhãn
Là món chè bổ dưỡng, thanh mát rất tốt cho sức khỏe! Rose Truong
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận